Kåldyrking og stell i det åpne felt

Med riktig pleie vil hvitkål alltid belønne elskere av denne grønnsaken med en sjenerøs høst..

  1. Plantedatoer for kål
  2. Plante kål i åpen bakke med frøplanter
  3. Kålplantingsordning
  4. Utendørs kålpleie
  5. Vanning kål
  6. Hilling og løsne.
  7. Gjødsel.
  8. Sykdommer og skadedyr av kål.

Plantedatoer for kål

Når den hvite kålen er plantet på hagesengen, skal den få ønsket høyde. Den optimale høyden for tidlig kål er 13 - 15 cm og minst 5 - 6 blader. Medium og sent kålvarianter bør ha 6 - 7 blader og en høyde på 15 til 20 cm.

Plante kålplanter i bakken på følgende vilkår:

  • tidlig i begynnelsen av mai
  • sene varianter i midten av mai
  • mid-season varianter tidlig i juni

Plante kål i åpen bakke med frøplanter

Hullets dybde skal være minst 15 cm, for å fukte jorden i det, fyll i 1 - 2 liter vann. Tilsett en stor håndfull rottet gjødsel (humus) og en fyrstikkeske med aske, bland.

En kålplante blir tatt ut av glasset sammen med en jordklump for bedre overlevelse. Plasser ett eksemplar kål i ett hull, dekk det med jord og tamp det lett.

Kålplantingsarrangementet planlegges best om kvelden slik at det kan tilpasse seg over natten.

Kålplantingsordning

Avhengig av kålens variasjon og modning, avhenger også planen for plantingen. Det er bedre å plante kål i rader. Kålplantene bør utdypes til de virkelige bladene. Plantemønster 40-50 cm for tidlig, 50-70 for midt sent, 60-70 for sene varianter.

Du kan lese om forgjengerne og naboene til kål her

Utendørs kålpleie

Etter å ha plantet kål i hagen de første dagene, må du inspisere den. Dette vil tillate deg å legge merke til de fallne og bøyde plantene i tide til å korrigere.

De første dagene etter plantingen må de plantede plantene skygges fra de brennende solstrålene. Dette kan gjøres ved å bruke et ikke-vevd materiale eller ved å bruke store blader (rabarbra, burdock).

Vanning kål

Den første uken skal kål vannes daglig om kvelden. Den andre uken, hver 2-3 dag, 8 liter vann per 1 kvm. Så bytter de til å vanne kål en gang i uken. Du må vanne 10-15 liter per 1 kvadratmeter areal.

Når gafler dannes, trenger kål å vannes mest, ikke glem dette. Tidlig kål begynner å sette hoder i juni, og sent modne varianter - i august.

Hilling og løsne.

Kål vil trenge den første helling 20 dager etter planting. Gjenboring 1,5 uker etter den første. Jorda løsnes etter hver vanning, og fjerner spirende ugress underveis.

Tips: Ikke vær bølgende når været er for fuktig. Tvert imot, i løpet av en slik periode, for å forhindre forfall, blir jorden fjernet fra planten..

Fordelene med hilling: jorden er beriket med oksygen, busken får stabilitet, veksten av røtter stimuleres, skadedyr ødelegges i jorden.

Gjødsel.

Agroteknologi for dyrking av kål deler prosessen konvensjonelt i to trinn: voksende grønn masse og dannelse av et kålhode. Avhengig av dette, blir kål i begynnelsen av veksten matet med nitrogengjødsel, og deretter fosfor og kalium.

Den første fôringen av kål etter planting i bakken utføres om 2-3 uker. En fyrstikkeske med urea og 20 g superfosfat fortynnes i en 10 liters bøtte med vann. Vanning 0,5 l for hver plante.

Den andre fôringen og de påfølgende blir utført tidligst 2 uker etter hver. Toppdressing med superfosfat og kaliumsulfat gir kålen en hyggelig knase og saftighet. Å mate med mineralgjødsel eller folkemedisiner er ditt valg.

Sykdommer og skadedyr av kål.

Kål plantes ikke hvert år på samme sted for å unngå sykdom. I det åpne feltet kan det påvirkes av kjølen fra overflødig fuktighet. Hvis reglene for jordbruksteknologi og vekstskifte brytes, påvirkes det av hvit og tørr råte.

Vanlige kål skadedyr er cruciferous loppe biller, bladlus. Kålskje og sik - grønne larver spiser kålblader. For å bekjempe sykdommer og skadedyr av kål, bruker de medisiner fra hagebutikker eller folkemedisiner.

Støvkål med tobakkstøv og aske hjelper med korsblomster. Av stoffene brukes for eksempel Aktara. Bitoxibacillin er effektivt mot kåløser, så vel som Alatar, Fufanol - Nova. Legemidlet Aliot, Alatar vil bidra til å kvitte seg med hvithale-larver.

Se videoen: Hvordan bli kvitt snegler og snegler når de angriper en grønnsakshage

Dyrking av hvitkål

Dyrking av kål i Russland forekommer overalt. Verdien av denne grønnsaken er vanskelig å overvurdere. Kål er imidlertid en favoritt for russiske gartnere og har lenge blitt kalt en hagedame. Kål inneholder en enorm mengde vitaminer og mineraler. Og det er derfor det er langt fra det siste stedet i kostholdet vårt..

Det er også vellykket brukt i tradisjonell medisin. Gåter og sagn skrives om henne. Det er også mye brukt i matlaging. Og her kan du gjøre hva du vil med det. For eksempel kan det være stekt, stuet, kokt, bakt, saltet, syltet. Og enhver selvrespektende gartner vil ønske å dyrke en god høst av denne kulturen. Og for dette trenger du sunne frøplanter. Og her er nøkkelen til suksess. Deretter skal vi snakke om hvordan du kan oppnå denne suksessen. Gå?

Dyrking av kål for frøplanter hjemme

Først bestemmer du hva slags kål du vil se på bordet ditt. Såningsdatoer er forskjellige for forskjellige varianter. I tillegg må denne virksomheten planlegges nøye på forhånd. Dette betyr at vi må vite på forhånd hva vi vil vokse og hvor mye. I alle fall avhenger tidspunktet for såing av kål for frøplanter av dens variasjon..

Kål kan være tidlig, midt i sesongen og sent. Hvis du velger ultra-tidlig modning og tidlige varianter, kan du høste 35-45 dager etter planting i hagen. Disse variantene har en liten størrelse kålhoder, men de har delikate blader..

Samtidig brukes tidlig kål bare til sommerforbruk. For eksempel til salater. Men midtsesongkål er også egnet for sylting. For fersk lagring om vinteren er bare senkål egnet.

Modningsdatoer er direkte relatert til sådatoer. La oss nå bestemme når og hva vi skal plante.

Voksende kål for frøplanter, midt i sesongen og sene varianter, begynner i hotbeds og drivhus. Prosessen starter i april. Men frøplanter med tidlig kål kan sås hjemme på vinduskarmen i mars. På samme tid, i slutten av juni eller i det første tiåret av juli, vil det være mulig å høste fordelene. I tabellen nedenfor ser vi på tidspunktet for såing av frøplanter om våren:

Tidlige variantersår 20. - 25. mars
Midtsesongså fra 20. - 25. april til 3. mai
Sen modningså fra 1. - 15. april.

Frøplanter plantes i åpen bakke:

Tidlig kålSlutten av april - første tiår i mai
Midt-sesongen variantervi lander fra 25. mai til 5. juni (frist 10. juni)
Sent modne variantervi lander 15. - 25. mai

Ferdige frøplanter skal ha 4-5 sanne blader. Og samtidig bør høyden være innenfor 15 cm. Hvis det er flere ark, er dette gjengroing. Forresten blir de to nederste arkene vanligvis kuttet av, fordi de vil visne uansett. Frøplanter plantes i bakken om kvelden, og neste dag må de bli skyggelagt. Hvis det selvfølgelig er godt solvær.

Forberedelse av frø

Dyrking av kål kan bare lykkes med kvalitetsfrø. Kålfrø forblir gyldige i 4-5 år. Men dette er hvis temperaturregimet og luftfuktigheten på 35-50% ble observert. Frø av høy kvalitet er valgt for såing. Som må testes for spiring. Med forsiktig forberedelse får vi sunne kålplanter. Som lett vil slå rot etter landing i åpen bakke.

Hvis du bruker frø fra en butikk, bør du lese instruksjonene på pakken. Det står hvilken behandling frøene gikk gjennom. Vanligvis er disse frøene klare til å spise. Innlagte (fargede) frø er helt klare til såing. Du trenger ikke gjøre noe med dem. Forresten er det tilrådelig å ikke bruke friske frø, hvis holdbarhet er mindre enn et år. De burde legge seg.

Kalibrerings- og spiringstest

Hjemmefrø må kalibreres. Det vil si at du velger riktig størrelse frø. Samtidig anses eksemplarer over 1,5 mm som store. Og det er dem som må sås. Til dette brukes sikter med forskjellige celler. Merk at frøene til tidlig kål er 1,5 mm, og midt modning og sen modning 2 mm.

Det neste trinnet er saltløsning 3% - 5% eller 30 g - 50 g per 1 liter. vann. I denne løsningen senker vi de valgte frøene i noen minutter. Som et resultat vil de gode drukne og de dårlige vil dukke opp. Vi fanger de flytende frøene og kaster dem. Deretter tømmer vi løsningen, og vasker og tørker de druknede frøene. Slike frø gir alltid minnelige skudd..

Handle frø, ferdige og ikke behov for å suge.

Deretter sjekker vi frøene for spiring. For å gjøre dette, legg 50-100 frø på en våt klut og lukk den med den frie enden av samme klut. Samtidig skal alt være vått. Vi holder temperaturregimet på 20 ° C - 25 ° C. Den tredje dagen sjekker vi graden av spiring. Hvis 90% - 95% spirer, er dette gode frø. Ellers øker de antallet, eller avviser.

Desinfeksjon av kålfrø

Dyrking av kål inkluderer alltid desinfisering av frø (desinfeksjon). Vanligvis blir hjemmelagde frø behandlet. Butikk kjøpt klar til å spise med en gang.

  • Vi utfører soppbehandling. For å gjøre dette, dypp frøene i en pose i vann ved 48 ° C - 50 ° C i 15 minutter. - 20 minutter. Avkjøl deretter kraftig i 2 minutter. - 3 min. i kaldt vann. Tørk deretter på et serviett. Samtidig skal det forstås at i et stort volum vann er det lettere å opprettholde temperaturregimet. Her må du tilsette ferskt varmt vann. Termos, kan også brukes med suksess.
  • Det kan også etses i en varm 1% løsning av kaliumpermanganat. Du må suge i 25 minutter. Samtidig forekommer forebygging mot andre sykdommer..
  • Et annet alternativ er å ta 30 g knust hvitløk i et halvt glass vann. Soak i 1 time, skyll, tørk og det er det.
  • Spesielle medisiner selges også i butikkene. For eksempel: "Albit", "Baktofit", "Maxim", "Planriz", "Fitosporin - M", etc. Videre avhenger behandlingstiden av preparatet. Det kan være 8 timer - 18 timer. Dermed leser vi nøye alle instruksjonene og jobber strengt i henhold til instruksjonene..
  • Hydrogenperoksid er tre prosent. Varm til varm og suge i 10 minutter.
  • Spred deretter frøene på et fat, dekk med en serviett. Og legg den i kjøleskapet i 12 timer. Dette bidrar til rask spiring av frø. Så vasker vi frøene i rennende vann, tørker dem og du er ferdig. Du kan plante.

Det er ønskelig å desinfisere på behandlingsdagen, og samtidig er det også nødvendig å desinfisere jorden. Bare søl den med en soppdrepende sammensetning eller antenn den. Når disse metodene kombineres, forbedres effekten og garantien for å tvinge sunne frøplanter økes. Å velge for deg.

Soaking kålfrø

Hvis du ikke har innlagte frø (hjemmelaget), i dette tilfellet, sørg for å suge dem i en næringsoppløsning. Denne løsningen er utarbeidet på grunnlag av gjødsling>. Også for bløtlegging kan du bruke vekststimulerende midler. På samme tid, ikke glem å skylle frøene etter bløtlegging.

Deretter suger vi frøene i 12 timer (fyll med vann ved 15-20 ° C). Så legger vi det på et varmt sted, og samtidig bytter vi vann hver 4. time. Og når frøene hovner ut, legg dem på en fuktig klut på et fat, og sett dem i kjøleskapet med en temperatur på +1 - 3 gram. Samtidig spirer frøene raskt og blir kaldtette..

Det er også en metode for vernalisering av frø. Vanligvis brukes den hvis kålen plantes direkte i bakken..

Under vernalisering blir spirede frø avkjølt til 0 - +3 grader. 10-15 dager. Samtidig har vi vennlige frøplanter og sunne planter. Og disse plantene vil i fremtiden gi oss en god tidlig høst..

Varmer opp

  • Vi varmer opp i nærheten av varmeenheter i 1-2 dager rett før planting.
  • I ovnen. Ved en temperatur på 60 ° C - 70 ° C i en time.

Dette gjelder hvis plantematerialet ble lagret under kjølige forhold..

Frø bobler

  • Frø bobler. Vi vet at frøene er dekket med et beskyttende lag med essensielle oljer. Og denne prosessen fjerner dette skallet. For dette brukes en akvariumkompressor, som er installert i en beholder med vann. Her plasserer vi frøene våre og slår på kompressoren i en halv time.

Jordforberedelse for kålplanter

Dyrking av kål, så vel som andre avlinger, bør ledsages av tilberedning av næringsrik og pustende jord. Dermed er riktig tilberedt jord nøkkelen til suksess når du dyrker frøplanter. Den er forberedt om høsten, men hvis du ikke lyktes, kan du også om våren. For å gjøre dette, bland en del av hagejorden og humus. På samme tid, ikke glem å legge til aske (1 ss per 1 kg jord). I stedet for humus brukes også torv. Du kan også bruke andre komponenter i forskjellige kombinasjoner:

  1. Land fra hagen. Det anbefales å ta jorda der plantene skal plantes. Samtidig overfører plantene transplantasjonen raskt og smertefritt. Her spiller hageland rollen som tilpasning av planter til nye forhold..
  2. Sod lag. Ikke næringsrik, men inneholder mange forskjellige mikroorganismer. Landet samlet i kratt av brennesle og i nærheten av bjørker regnes som det beste. I tillegg løsner det jorda. Jord laget av pil og eik er kategorisk uegnet. Mange tanniner påvirker utviklingen av frøplanter negativt.
  3. Toppen av skoglandet. Næringsrik og rik på mikroorganismer.
  4. Ferdiggjort humusgjødsel eller kompost. Inneholder mye nitrogen og må tilberedes eller råtnes.
  5. Torv. Løsner jorda og beholder faktisk fuktighet. Hvis torven er sur, og dette alltid er tilfelle, bør jorden avoksideres med kritt eller kalk.
  6. Sand er ikke mer enn 10% av totalen. Brukes som bakepulver.

Andel alternativer:

  • Del 1: hageland, torv, sand og humus.
  • Del 1: torv, torv, sand.
  • 2 deler torvland og 1 del hver av humus og sand.

Kalking av jord desinfiserer, men samtidig blir fordelaktige mikroorganismer som er nødvendige for prosessen ødelagt. Og etter min mening er å søle med noe soppdrepende middel mye mer effektivt. Og det er også lettere å kjøpe i butikken.

  • Jordblanding for frøplanter, bør kategorisk ikke inneholde ugress, insektlarver, leire, giftige stoffer.
  • Desinfeksjon av jord. En løsning av kaliumpermanganat 3 g per 10 liter. vann for å kaste all jorda. Samtidig dør soppsporer og putrefaktive bakterier. Det er å foretrekke å varme opp løsningen. Forresten er det tilrådelig å utføre behandlingen omtrent to uker før planting, dette er nødvendig slik at det nødvendige bakteriemiljøet dannes i bakken..

Her er det viktigste at jordblandingen er næringsrik og pustende. Merk at hagelandet må tas kun etter andre avlinger. Fordi, etter kål, kan korsblomster sykdommer forbli i jorden. Men hvis du ikke har muligheten til å forberede jorden selv, så kan du kjøpe den i butikken.

Hvordan så frøplanter riktig


Dyrking av kål til frøplanter kan skje både med et plukk og uten det. Før du sår frø, må du bestemme om du vil dykke eller ikke. Hvis ikke, må du plante umiddelbart i store kopper. I dette tilfellet blir plantene i fremtiden mindre skadet når de plantes i bakken. Med et valg er oppgaven mer komplisert, men jeg vil fortelle deg alt i trinn:

  • Sørg for å tynne ut etter spiring.
  • Et valg om to uker. Samtidig, når vi plukker, blir vi dypere til de sårblader.
  • Etter 4 uker, transplantere i kopper eller andre store beholdere.
  • Før du plukker, må du behandle med en svak løsning av kobbersulfat mot soppsykdommer.

Hovedpoengene når du tvinger frøplanter:

      • Planter må suppleres 13 timer - 15 timer Kål elsker lys.
      • Vanning. Se på dette og løsne jorden. Vann når du tørker.
      • Temperaturforhold. +18 - +20 ° С før spiring, etter spiring +15 - +17 ° С om dagen, og om natten +8 - +10 ° С. Dette er nødvendig, ellers vil plantene strekke seg ut og legge seg.
      • Topp dressing. Det er umulig å dyrke kål uten fôring. Selvfølgelig må unge planter få næringsstoffer i ønsket mengde, ellers vil friske frøplanter ikke fungere. Den første fôringen bør være en uke etter plukkingen. For dette formålet forbereder vi en løsning: 1 liter. legg ammoniumnitrat 2 g, kaliumgjødsel 2 g, superfosfat 4 g.
    • Vann før mating. Ellers kan du brenne unge røtter. Den andre fôringen bør være to uker etter den første. Vi bruker samme gjødsel, bare dobbelt så mye. Den tredje fôringen utføres to dager før plantingen i bakken. Gjødsel er det samme, men lastedosen.
    • Herding. Den begynner å brukes 10 dager før den plantes i hagen. På samme tid, til å begynne med, åpner du vinduet i 3 timer - 4 timer. Deretter tar vi dem i noen timer ut på balkongen og dekker plantene med gasbind fra direkte sollys. Etter seks dager reduserer vi vanning og lar plantene være på balkongen før de plantes i bakken.

    Dyrking av hvitkål i det åpne feltet

    • Forberedelse av sted og jord
    • Landingsordning
    • Vanning
    • Topp dressing
    • Løsne og helling
    • Forebygging av sykdommer og skadedyr

    Jordforberedelse

    Å dyrke kål krever fruktbar og pustende jord. En seng for å plante kål, må du forberede på forhånd. Graver dypt om høsten, og her må vi ta hensyn til kålens kjærlighet til lys. Dette betyr at stedet skal være solrikt og plant. Sandjord og leire er perfekte for tidlig kål, men for sene og mellomsorter er leirejord og også leire det mest gunstige alternativet..

    Jordens surhet bør være innen 6 - 7. Det er også verdt å vurdere kompatibiliteten til avlingene. I ingen tilfeller skal kål plantes etter reddiker, rødbeter, kålrot, tomater. Etter disse avlingene kan sykdommer som er farlige for denne planten, forbli i bakken. Men kål vokser godt etter agurker, poteter, korn og belgfrukter. Ikke bruk den samme hagesengen i mer enn 2-3 år..

    Landingsordning

    Her avhenger alt av hvor mye kål du planter, og om du har nok plass til dette formålet. Hvis du har mye jord tildelt, vil ordningen passe deg:

    • Tidlig i henhold til ordningen 40 cm - 25 cm, hvor 40 cm er avstanden mellom radene.
    • Gjennomsnitt 40 cm. Av 40 cm.
    • Sent 60 cm x 60 cm eller 70 cm x 70 cm.

    Også kål kan plantes blandet med rødbeter. De er perfekte for dette for hverandre. I tillegg oppnås gode resultater med Meatlider-metoden, der plantene plantes i en rad. Samtidig konkurrerer de med hverandre..

    Vanning

    Riktig vanning er nøkkelen til suksess med å dyrke kål. Her er det viktig å ta hensyn til tilstanden til rotsystemet, i stadiene av frøplanteutviklingen. Mens plantens rotsystem dannes, på dette tidspunktet, må det vannes hver dag. De første 3 dagene, vann så mye som 2 ganger om dagen.

    Det er tilrådelig å mulke jorden i hagen. Utvilsomt fordamper fukt mindre under mulching. Deretter økes mengden vanning når planten danner en rosett av blader. Videre, med utviklingen av hummocks, reduseres vannet. Men to uker før høsting stoppes vanningen.


    Det bør også bemerkes at sjelden og rikelig vanning er farlig for kål. Samtidig begynner rotsystemet å utvikle seg raskt til skade for hele planten. Vann derfor alltid med måte, så blir du lykkelig. Denne listen nedenfor sier alt spesifikt:

    • Vann de første 3 dagene 2 ganger om dagen.
    • Vann de neste tjue dagene etter 3 til 4 dager, etterfulgt av en bryter en gang i uken.
    • Under dannelsen av utløpet øker behovet for vanning, her må du vanne to ganger i uken.
    • Når kålhodet blir tett, bør antall vanning reduseres, og to uker før høsting stoppes kunstig vanning.
    • På unge blader av frøplanter kan vanndråper forårsake forbrenning, så vann ved roten.

    Topp dressing

    Toppdressing er en viktig del av kåldyrking. Uten dette vil ikke en god høst fungere. Alle trenger mat, og derfor kan du mate dem med organisk og mineralgjødsel. Det er et spørsmål om smak. Dessuten kan disse dressingene veksles med hverandre. Til å begynne med bør du vurdere organisk materiale uten bruk av mineralgjødsel. I denne listen forekommer ernæring bare med organisk gjødsel:

    • Kyllinggjødsel fortynnet 1:20 brukes 14 dager etter planting. Samtidig vann ved roten, holder bladene.
    • Vi mater andre gang 2 uker etter 1 fôring. Denne gangen avler vi muldyret 1:15 og insisterer på 10 dager.
    • Den tredje fôringen skjer på tidspunktet for fruktsetting med samme multe.

    For elskere av mineralgjødsel:

    • 2 uker etter planting fôrer vi med en løsning: 10 g urea, 20 g superfosfat, 15 g kaliumklorid per 1 bøtte vann.
    • Den samme sammensetningen brukes i dannelsen av frukt..

    Du kan også mate med bladdressing, for dette oppløses vi i 4 liter. vann: 1 kg. kaliumklorid, 70 g dobbelt superfosfat, 10 g molybden. Vi insisterer på denne løsningen i en dag og sprayer den fra en sprøyte.

    Organisk og mineralgjødsel sammen:

    • Samtidig erstatter vi ganske enkelt en toppdressing med en annen. Vi veksler fôring.

    Løsne og helling.

    Løsing av jorda er av stor betydning for kål. Som produseres for første gang 2 uker etter planting i åpen mark. Videre, etter skjønn, når skorpen dannes. Alternativ etter hver vanning.

    Også må plantene søles. Dette kreves slik at kål ikke lider av overflødig fuktighet. Før du heller, kan du mate plantene med en svak løsning av mullein eller fugleskitt. Vi koker oss sammen til de nedre bladene. Prosedyren bør utføres 3 ganger i vekstsesongen med pauser på 3 uker..

    Finhetene til voksende hvitkål

    Hvitkål inneholder det meste av vitaminene i en betydelig mengde for vegetabilske avlinger. Den har medisinske egenskaper på grunn av sin varierte mineralsammensetning. Kål inneholder store mengder kalium og hjelper til med å fjerne væske fra kroppen, noe som gjør det lettere for hjertemuskelen. Det er ikke helt lett å dyrke kål, men en flittig gartner kan gjøre det..

    Hvordan dyrke hvitkål

    Før du tar dyrking av hvitkål, må du bestemme valget av sort. Det må forstås at varianter av tidlig og midt tidlig modning brukes utelukkende til salater og konsumeres ferske. Slike varianter er ikke egnet for lagring eller salting. Hvis kål er nødvendig for vinteroppbevaring, samt for sylting og sylting, velg mellomstore og sene varianter.

    Tabell: populære varianter og hybrider av hvitkål

    KålsortOpptaksregionModningstidHode av kålvekt, kgProduktivitet, c / haVariasjon / hybrid
    Hviterussisk 455Alle regioner, unntatt Nord-KaukasusMidtsesong1.3-4.1474-785Variasjon
    Gyllen hektar 1432Alle regioner, unntatt de nordkaukasiske og vest-sibiriskeMidt i begynnelsen1,6-3,3500-850Variasjon
    Vintering 1474Central, Volgo-Vyatka, Middle-Volga og Far EasternSen modning2,0-3,6450-523Variasjon
    SB-3 F1Alle regionerMidtsesong3.0-4.4970-1018Hybrid
    Overfør F1Alle regioner unntatt NordTidlig moden0,8-1,5215-381Hybrid
    UttrykkeAlle regioner, med unntak av Nord-, Nordvest- og Midt-VolgaVeldig tidlig modning0,9-1,3330–385Hybrid
    Ære 1305Alle regionerMidtsesong2.4-4.5570-930Variasjon
    TilstedeAlle regionerMidt sent2.6-4.4582-910Variasjon
    HåpAlle regioner, unntatt Nord- og Nord-KaukasusMidtsesong2.4-3.4696-1128Variasjon
    VinterstormAlle regioner, unntatt de nordlige, nordkaukasiske og UralMidt sent1,8-3,3508-673Variasjon

    Fotogalleri: populære varianter og hybrider av hvitkål

    Valg av jord

    Dette er ikke å si at kål er lunefull i forhold til jord. Men hun har fortsatt visse preferanser. Løse loamer med god vann- og luftgjennomtrengelighet og som samtidig har evnen til å beholde fuktighet, er egnet for det. På tunge jordarter er det ofte nødvendig å løsne gangene, og på sandjord må det innføres en stor mengde organisk materiale på forhånd. Kål aksepterer absolutt ikke sur jord. Det anbefalte surhetsnivået bør være i området pH 6,5-7,0.

    Forberedelse av nettstedet

    Et jevnt solrikt område er valgt, siden kål går til bladet selv med svak skyggelegging, og hodene på kålen er dårlig dannet. Hvis jorda er sure, blir de foreløpig avoksidert ved å tilsette dolomittmel eller kalklo om høsten for pløying. Påføringshastighet for kalk - 0,5 kg / m 2. Og også for pløying (graving) introduseres gjødsel eller humus i mengden 50-70 kg per 10 m 2. Du kan bruke kompost eller gresstorv i stedet. Samtidig innføres superfosfat med en hastighet på 300-400 g per 10 m2. Hvis jorden er utarmet, er det også nødvendig å bruke komplekse mineralgjødsel med et komplett sett med nødvendige sporstoffer.

    For å dyrke kål på sur jord, må du først avsyre den ved å tilsette dolomittmel

    Dyrking av hvite kålplanter hjemme

    Du kan selvfølgelig kjøpe kålplanter på markedet. Men resultatet i dette tilfellet er uforutsigbart. Derfor er det bedre å ta vare på dyrking av frøplanter alene, selv om dette er forbundet med visse vanskeligheter..

    Forberedelse av frø

    Først og fremst må du kjøpe kvalitetsfrø. Når du velger, er to indikatorer avgjørende:

    • utstedelsesdato og utløpsdato. Du bør vite at jo friskere frøene, jo bedre blir spiring. Frø oppnådd året før såing spirer i mengden 85% av totalen. Innen ett år vil spirehastigheten synke til 75%, om to år - til 69%. I en alder av fem faller spiring av frø til 54%, hvorpå de ikke lenger brukes;
    • produsent - det er verdt å velge fra kjente, velprøvde merker. Posen må inneholde navnet på produsenten, kontaktinformasjon, strekkode. De mest kjente og pålitelige frøprodusentene i Russland er landbruksselskapet SeDek, Aelita, Gavrish, PLAZMAS og andre.

    I tillegg bør du være oppmerksom på at produsenter kan tilby frø som er klargjort for planting eller ikke. I det første tilfellet blir frøene kalibrert under produksjonsforhold, siktet ut lungene, syke og av lav kvalitet. De slipes på spesialutstyr, og reduserer tykkelsen på skallet, noe som bidrar til raskere og mer vennlig fremvekst. Deretter desinfiseres de og dekkes med et lyst fargeskall som inneholder næringsstoffer og beskyttende stoffer.

    Hvis det kjøpes ubehandlede frø, er de forberedt på såing på denne måten:

      Kalibrert ved nedsenking i 20 minutter i 3% natriumkloridoppløsning. Frø som flyter til overflaten er uegnet for dyrking - de kastes, frøene som har lagt seg til bunnen av beholderen, vaskes og brukes til såing.

    Kålfrø som er lagt på bunnen av glasset, vaskes og brukes til dyrking

    Desinfeksjon av frø utføres ved nedsenking i 20 minutter i en 1-2% løsning av kaliumpermanganat

    Såing av frø til frøplanter

    Før du begynner å så frø, må du tilberede en næringsrik jord. Det er mange jordoppskrifter - hver erfaren gartner har sin egen. For eksempel kan du foreslå følgende sammensetning:

    • to deler svart jord,
    • to deler av bunnen torv,
    • en del av humus,
    • en del grov sand.

    Du kan også bruke ferdige jordblandinger som tilbys av spesialforretninger..

    Du kan kjøpe næringsrik jord til frøplanter i butikken eller lage den selv

    I tillegg anbefales det å tilberede en beskyttende og næringsoppløsning for å fukte jorden. Den lages ved å oppløse i en liter regn eller smeltevann:

    • 1 ml kompleks gjødsel Growth-Concentrate,
    • 20 ml biobeskyttende medikament Trichophyte,
    • 20 ml biostimulerende middel Guapsin.

    Denne løsningen brukes gjennom hele perioden med voksende frøplanter for å fukte jorda og vanne den grønne massen. Såing av frø startes vanligvis i slutten av mars eller i begynnelsen av april. I dette tilfellet, vanligvis de første ti dagene i mai, dannes 5-6 ekte blader på plantene, noe som indikerer at den er klar for planting i hagen. Såing av frø utføres i følgende rekkefølge:

      Egnede beholdere er fylt med jord i en høyde på 8-10 cm og fuktet godt med en beskyttende og næringsrik løsning.

    Beholderen for kålplanter er fylt med næringsrik jord i en høyde på 8-10 cm

    Tilsett plantene med en lysstoffrør eller fytolampe

    Beising av hvite kålplanter

    Når en eller to ekte blader dukker opp på spirene, dykker plantene.

    En plukk er en transplantasjon av frøplanter i en større beholder med samtidig forkortelse av røttene med 30%. Denne forkortelsen stimulerer dannelsen av ytterligere laterale røtter..

    Det er best å dykke plantene i torvglass, i fravær av dem er også plastplater passende. Fremgangsmåten er som følger:

    1. Næringsjord helles i glass 2/3 av høyden, og det lages små hull i den.
    2. Stilken fjernes forsiktig fra beholderen med en jordklump, røttene kuttes av en tredjedel med saks og plasseres i hullet.
    3. Fylt med jordblanding til nivået av cotyledonblader og fuktet fra en sprayflaske.

    Kålplanter er dekket med jordblanding opp til kimblad og bløtt med en sprayflaske

    Video: dyrking av kålplanter

    Planting av hvite kålplanter i åpen bakke

    Begynnelsen av mai - sengene er klare, plantene har vokst og blitt sterkere, været er satt - du kan begynne å plante kål. For dette:

    1. Jevn og løs overflaten på sengen med en rive.
    2. Merk radene - avstanden mellom dem skal være innenfor 60-70 cm.
    3. Hullene er laget i rader med et intervall på 40-50 cm (avhengig av størrelsen på fremtidige kålhoder, som bestemmes av mangfoldet av kål). Tilsett en liter flytende humus eller kompost og et glass treaske i hver brønn. Innholdet er blandet.
    4. Vann hullene med vann, og etter å ha absorbert det, begynn å plante frøplanter.
    5. Hvis plantene er i plastkopper, fjernes plantene forsiktig med en jordklump og plantes i hullene. Det er klart at det ikke er behov for å trekke ut frøplanter i torvglass fra dem.
    6. Hullene er dekket med jord til nivået med det første sanne bladet og vannes.

    Når du planter kålplanter i bakken, fyll hullene med jord til nivået med det første sanne bladet

    Så frø av hvitkål i åpen mark med frøfri dyrking

    På sørlige breddegrader kan du så frø direkte i åpen bakke, og omgå trinnet for å dyrke og plante frøplanter. I dette tilfellet er klargjøring av sengene, så vel som forberedelse av frø til såing, identisk med de som er beskrevet ovenfor. Sådatoer avhenger av værforholdene i et bestemt år. Som regel gjøres dette i midten av april. Ved planting blir 2-3 frø sådd i hvert hull - så blir en av de beste spirene som vises valgt, og de andre blir fjernet. De utdyper frøene på samme måte som når man sår frøplanter - med 0,5-1,0 cm. Så frø i godt fuktede hull og følg deretter jordens tilstand - det skal aldri være tørt.

    Når du sår i bakken, plasseres to kålfrø i hvert hull

    Etter såing er sengen dekket av en svart film, som fjernes når skudd vises. Hvis været er kaldt etter at filmen er fjernet, er sengen dekket av spunbond. Under veksten av unge planter, legg til jord til nivået på det første sanne bladet. Ytterligere regler for å ta vare på kål er de samme som for plantemetoden for dyrking.

    Hvordan ta vare på hvitkål

    I prosessen med vekst og modning trenger kål konstant pleie. Det kan ikke overlates til seg selv - ingenting godt vil komme av det.

    Løsne og helling

    Løsne jorden er en viktig agroteknisk teknikk, spesielt på tunge jordarter:

    1. Første gang den produseres etter roting av frøplanter (eller etter fremveksten av masseskudd i frøfri dyrking) til en dybde på 4-5 cm.
    2. Den andre løsningen til en dybde på 6–8 cm gjøres en uke etter den første.
    3. Deretter løsnes jorden til en dybde på 8-10 cm til bladene i gangene lukkes.

    En spesielt viktig teknikk er å kålkule, da dette fører til dannelsen av flere røtter på stilken dekket med jord. Unge kålplanter av tidlige varianter spudes opp for første gang 15–20 dager etter planting. Jeg begynner å hakke kål av sene varianter litt senere - den 25. dagen. Denne teknikken utføres ved å rake jorden til stilkene til høyden på de første sanne bladene. Andre gang denne prosedyren utføres etter 1,5-2 uker, men hvis sorten er preget av en kort stubbe, vil en hilling være nok.

    Hillingkål fører til dannelsen av flere røtter

    Vanning

    Å være en fuktighetselskende plante, krever kål regelmessig vanning. Etter å ha plantet frøplanter i bakken er vanningsfrekvensen 2-3 dager, over tid kan dette intervallet økes til en uke, forutsatt at et tilstrekkelig nivå av jordfuktighet opprettholdes. Hvis været er varmt og tørt, tørker jorden raskt ut - vanningsmengden økes. Du kan redusere antall vanninger ved å påføre jorddekning. Dette gjøres ved bruk av høy, råtent sagflis, solsikkehus, osv. Tykkelsen på mulchlaget holdes på 5-7 cm. I dette tilfellet er det ikke nødvendig å løsne jorden etter hver vanning, og veksten av ugress undertrykkes betydelig. Samtidig er det viktig å unngå overdreven vannlogging og fuktighet, noe som vanligvis fører til utvikling av soppsykdommer og utseendet til snegler. Det er veldig praktisk å vanne kål ved hjelp av drypp vanningsanlegg. I dette tilfellet tilføres vann direkte til rotsonen og skaper ikke for mye fuktighet..

    Det er veldig praktisk å vanne kål ved hjelp av drypp vanningsanlegg

    Vanningsdatoer bør ikke gå glipp av. Hvis jorden under kålen tørker opp, og vannet gjenopptas, provoserer dette hodene. Det samme problemet oppstår ofte hvis vanning ikke stoppes 3-4 uker før høsting. Forholdsregler i denne forbindelse vil ikke forstyrre dyrking av varianter som er motstandsdyktige mot sprekkdannelse..

    Gjødsel

    Som regel, med riktig gjødsling av jorden før planting, trenger kål praktisk talt ikke ekstra gjødsling. Vanligvis begrenset til to eller tre matinger.

    1. Første gang du kan mate plantene 20 dager etter plantingen - et glass ureaoppløsning helles under hver plante (10–20 g per bøtte med vann).
    2. Deretter vannet kål en eller to ganger med en løsning av 10-20 g kaliummonofosfat i en bøtte med vann. Hastigheten er den samme - ett glass per plante.

    Etter hver vanning støv overflaten av jorden og kålbladene med siktet treaske. Dermed dreper de to fugler i en stein - de mater kålen og beskytter den mot mulig utvikling av soppsykdommer, så vel som fra angrep av snegler..

    Ask fungerer som gjødsel for kål og beskytter den samtidig mot skadedyr

    Kålhøsting og lagring

    Tidlige og midt-tidlige varianter når vanligvis modenhet i juli - august, og kål dyrket i et drivhus når bordet i juni. Slike varianter er uegnet for lagring. De brukes til ferskt forbruk til salater, samt til tilberedning av forskjellige retter: kålsuppe, borsjch, kålruller osv. Kål av disse variantene blir ikke trukket ut av bakken, men hodene kuttes av med en kniv. Hvis du fortsetter å vanne de resterende stubbene, kan du få en ny avling av hoder, om enn mindre.

    Deilig sommerkålsuppe er laget av tidlige varianter av kål

    For lagring og salting brukes middels sene og sene varianter. De høstes i september - oktober. Beredskapen for å høste kål bestemmes av berøring: så snart kålhodene blir tette og elastiske, blir de fjernet:

    1. Kål blir trukket ut av bakken og etterlatt i hagen for å visne de integrerte bladene.
    2. Etter noen dager blir de ytre stubbene kuttet av, og etterlater 3-4 cm på hodet. Det er også 2-3 innpakningsblader igjen, som vil beskytte hodene under lagring.

    Det blir best lagret den kålen som ble høstet i kjølig vær ved en lufttemperatur på +4 ° C til +7 ° C. Hvis kål dyrkes i regioner hvor kulden kommer tidlig (for eksempel i Sibir eller Urals), er det mulig at frosten allerede har begynt, og kålen ennå ikke er høstet. Du bør vite at kål på roten tåler frost ned til –7 ° C, og når det skjæres, ødelegger det. Derfor, hvis dette skjer, bør du vente til bladene tiner, og bare deretter fortsette å beskjære stubbene. Bare tette, tette kålhoder legges for lagring, og løsere brukes til salting og gjæring..

    Løskål brukes til sylting

    Kål lagres best i kjellere og kjellere ved en lufttemperatur på –1 ° C til +5 ° C. Ved lavere temperatur fryser kålhodene, og etter tining forverres de raskt. Høyere temperaturer oppmuntrer til råte. Et skitt eller betonggulv er ikke et bra sted å lagre kål. Det beste alternativet er tregulv eller hyller, som hodene til kål er lagt ut i en rad, stubber opp. Du kan også binde kålhodene parvis og henge dem fra taket på kroker eller gensere..

    Kål lagres i kjelleren på trehyller

    Sykdommer og skadedyr av hvitkål

    Når du starter kultivering av hvitkål, bør du vite at denne avlingen ofte er utsatt for infeksjon med forskjellige sykdommer, og mange skadedyr omgår ikke den..

    Sykdommer

    De viktigste sykdommene som ofte blir rammet av forskjellige varianter av hvitkål er sopp. Faktum er at miljøet der kål føles behagelig - hyppig vanning, jordfuktighet, mulking av rotsonen - er ikke mindre behagelig for utvikling og vital aktivitet av forskjellige sopper. Derfor må gartneren hele tiden opprettholde en balanse mellom jordfuktighet og fuktighet i mulchlaget, regelmessig ødelegge ugress når det dukker opp.

    Årsaken til denne sykdommen kommer vanligvis inn i planten gjennom jorden og infiserer røttene. Bærerne av soppsporer er meitemark og snegler. Ytre tegn på skade er løse kålhoder og visne blader. Ved å trekke planten ut av bakken vil gartneren se vekster og knuter på røttene, som snart vil råtne. Det forårsakende middelet til kjøl elsker sur jord, så utseendet på kål er resultatet av en gartnerfeil når han forbereder jorden til planting. Hvis denne sykdommen oppstår, må du fjerne alle syke planter, slukke dem med bensin og brenne.

    Keela fremstår som vekster på kålrøtter

    Etter det skal ikke kål og andre korsblomster plantes på det infiserte området i 3-4 år. Det er best å dyrke planter på et slikt sted i løpet av disse årene som fremskynder døden til en patogen sopp:

    • nattskygger: poteter, tomater, eggplanter osv.;
    • liliaceae: løk, hvitløk, asparges;
    • dis: rødbeter, spinat, chard.

    Blackleg

    Denne soppsykdommen rammer ofte plantene, og kan deretter utvikle seg på voksne planter. I fasen av to eller tre sanne blader blir stammen nærmere roten, vannaktig, deretter mørkner og forfaller. Plantene visner og dør. I eldre planter blir stammen også mørk når den blir skadet, men blir ikke vannaktig, men tørker tvert imot. Slike frøplanter dør ikke, men etter planting i bakken utvikler det seg sakte, hodene på kål er mindre. Økt surhet i jorden, fortykning av frøplanter, høy temperatur og fuktighet bidrar til utvikling av sykdommen.

    Svart ben påvirker oftest frøplanter, og senere kan det utvikle seg på voksne planter.

    Peronosporose, eller dunaktig mugg

    Denne sykdommen er en hyppig besøkende til plantedyrhus. Den spres av ubevegelige sporer, de såkalte conidiaene, som akkumuleres på undersiden av bladene og frøkapsler av kål i form av et hvitt pulveraktig belegg. På forsiden av bladene dannes klumpete gule flekker av uregelmessig form. Som i tilfelle med det svarte benet, blir utviklingen av sykdommen fremmet av høy luftfuktighet og fortykning av plantingen. Etter å ha plantet frøplanter i åpen mark, stopper sykdomsforløpet som regel, men i fuktig vær kan det gjenopptas.

    Dunkel mugg påvirker ofte kålplanter i drivhus

    Forebyggende behandling av hvitkål mot soppsykdommer

    Som beskrevet ovenfor er en viktig forebyggende faktor desinfisering av frø og jord for dyrking av frøplanter, overholdelse av avling og avgiftning av jord. I tillegg bør det i vekstsesongen utføres regelmessige behandlinger med systemiske soppdrepende midler. Oftest brukt:

    • Fitosporin-M,
    • Ridomil,
    • Polycarbocin.

    Skadedyr

    Blant insekter er det mange som liker å feste på saftige kålblader, samt røtter.

    Snegler

    Dette er bløtdyr, hvis kropp er dekket av slim, som forhindrer at det tørker ut. Når de flyttes, gjenstår en grålig skinnende sti fra dette slimet. De spiser gjerne hvilken som helst kål, uavhengig av type og sort. Om dagen gjemmer snegler seg vanligvis fra solen mellom kålblader, så vel som under et lag med mulch. Med utbruddet av kveldsavkjøling, kryper de ut og spiser kålblader til morgen, og forårsaker betydelig skade på avlingen. På kjølige, fuktige dager kan snegler sees uten å vente på kvelden. Det er ikke mulig å overvinne dem helt, derfor prøver de å begrense befolkningen med alle tilgjengelige midler og skape barrierer for bevegelse av snegler til stedene der kål vokser:

    • hvis kålsengene er små, kan du spre kalk, knust kritt, knuste eggeskall, grov elvesand, aske osv. rundt omkretsen;
    • i tilfelle en massiv invasjon i store områder, må kjemiske beskyttelsesmidler brukes. Det mest effektive stoffet for snegler regnes som tordenvær. Granulater er spredt i kålganger med en hastighet på 30 g per 10 m 2.

    Metaldehyd, som er den aktive ingrediensen i Storm, påvirker sneglene to timer etter at de smaker på den. Og det legges også til spesielle stoffer i sammensetningen som tiltrekker seg snegler og snegler, men samtidig skremmer bier og andre insekter.

    Snegler spiser på saftige kålblader

    Whitefly

    Det er en veldig liten gråhvit sommerfugl med en kropp som ikke overstiger tre millimeter. Hun er bærer av mange virussykdommer, i tillegg til sotsopp. Det er denne soppen som forårsaker den største skade på kål, hvis berørte hoder mister presentasjonen og blir uegnet til konsum. Soppen ligger på undersiden av kålbladet i form av en hvit blomst. Samtidig er bladet under den infiserte dekket med et skinnende belegg, den såkalte honningdugg, som er soppens ekskrement. Denne avføringen blir svart og ser ut som sot..

    Whitefly er en bærer av svarte soppsporer og andre infeksjoner

    I tillegg kan sommerfuglen bære sykdommer som krøllighet, klorose, mosaikk og gulsott. Som et resultat blir kålblader deformert, kålhoder påvirker nekrose, planten dør.

    Kålflue

    Dette insektet forårsaker stor skade ikke bare på kål, men også på alle planter i korsblomstfamilien. Kålfluerlarver, som er vanskelige å oppdage i tide, angriper plantens røtter og kan ødelegge hele avlingen. Det er to typer av dette skadedyret:

    • vår - begynner å fly i slutten av april - begynnelsen av mai, når bjørk og løvetann blomstrer. Masseavganger skjer på tidspunktet for lilla blomstring;
    • sommer - flyr i juni, når lufttemperaturen varmes opp til +18 ° C.

    I løpet av disse periodene kan du beskytte kål mot fluer med lette dekkmaterialer som lutrasil, spunbond og andre. Marigolds, ringblomst, dill plantet nær kål skremmer vekk kålflue.

    Masseflyging av vårkålflue forekommer under lilla blomstring

    Kållus

    I motsetning til andre typer bladlus er kål grønn eller hvit. Lengden på kroppen ikke overstiger 2,2 mm. Den spiser juice av kålblader og har en misunnelsesverdig fruktbarhet - fra ti til tjue generasjoner av skadedyrskiftet per sesong. Senger med gulrøtter, som ligger ved siden av kål, hjelper til med å skremme av bladlus. Det er mulig å redusere bladluspopulasjonen på kål betydelig ved rikelig vanning med kaldt vann..

    Kållus er grønn eller hvit

    Skadedyrkontroll av hvitkål

    For å bekjempe kålskadegjørere og for å forhindre at de ser ut, finnes det både kjemiske og biologiske preparater, samt folkemedisiner.

    Tabell: medisiner for forebygging og bekjempelse av kål skadedyr

    Et stoffMot hvem det er effektivtGyldighetVentetid før høstingPåføringsmetoder
    AvgjørelserHvitfly, bladlus, kålflue, loppeEffektiv 60 minutter etter behandling og forblir effektiv i 15 dager7 dagerOppløs 0,35-0,5 gram i fem liter vann. Dette beløpet er nok til 100 m 2. To behandlinger er tillatt per sesong
    Spark Dual EffectBladlus, midd, thrips, larver og 60 skadedyr til15 dagerIkke giftig for mennesker1 tablett oppløses i 10 liter vann. Det forbrukes 1 liter suspensjon per 10 m 2. Gjentatte behandlinger mulig
    FitovermFra alle skadedyrBegynner å handle etter 12 timer, og etter 72 timer dør insekteneTo dager2 ml av legemidlet per 1 liter vann
    Zemlin, DiazinonKålflue (larve), billerOpptil 20 dager3. klasse av fare for menneskerPellets er spredt på sengene, og føres også inn i hullene når man planter frøplanter. Tilsett en teskje av en blanding av 300 g sand og 30 g av preparatet i ett hull
    FufanonKålflue, øs, hvitflue, bladlus, thripsBegynnelse av handling - 1-3 timer etter behandling og innen 7-14 dager20 dager10 ml for 5 liter vann. Denne mengden er tilstrekkelig for behandling av 100 m 2

    Video: bearbeiding av kål fra bladlus og snegler

    Funksjoner av voksende hvitkål i regionene

    Dyrking av hvitkål i forskjellige regioner har sine egne egenskaper, forårsaket av forskjellen i klimatiske forhold.

    I utkanten av Moskva

    Klimaet i Moskva-regionen er moderat kontinentalt. Den har et stort antall overskyede dager, som vanligvis er dobbelt så mange som solfylte. På den ene siden elsker kål kjølig vær, men på den annen side gjør ustabiliteten vår om å vokse vanskelig i de tidlige stadiene. I følge erfaringen fra noen erfarne gartnere i Moskva-regionen, er det bedre å plante frø til frøplanter ikke innendørs, men i varme senger. For å gjøre dette, om høsten, graver de et hull langs hagenes omkrets med en dybde på omtrent tretti centimeter. Ulike organiske stoffer legges på bunnen - som for en komposthaug. Topp dem sovner med et lag med fruktbar jord omtrent ti centimeter, sett buer eller en treramme, vannet og igjen til våren.

    I begynnelsen av mars skyves snø av hagesengen og dekkes med folie. Etter to uker tiner bakken vanligvis omtrent fem centimeter - dette er nok til å så frø. Såfrøreglene er standard beskrevet ovenfor. Etter såing er sengen dekket med 30 cm tykk snø og dekket med en film langs buene. Tidlig i april, når snøen smelter, spirer plantene vanligvis. På dette tidspunktet fjernes filmen, jorden løsnes og dekkes i buer med spunbond. Det er ikke behov for vanning, siden jorden er ganske fuktig. Frøplanter transplanteres til et fast sted i slutten av april eller begynnelsen av mai.

    På en varm seng er plantene plassert til de plantes i åpen bakke

    Varianter for Moskva-regionen velges fra tidlig til midt sent. Valget deres er stort, men du kan anbefale slike velprøvde som Slava, Slava Gribovskaya, Gift, samt forskjellige hybrider.

    I Sibir

    Hvitkål av Vyuga- og Nadezhda-varianter, oppnådd ved West Siberian Vegetable Experimental Station i Altai Territory og tilpasset det harde sibiriske klimaet, har lenge vokst i Sibir. Begge varianter har tette kålhoder med utmerket smak, jevn størrelse, med en gjennomsnittsvekt på 2,4–3,4 kg og skiller seg bare ut i modningsperioden: Nadezhda er en mellomsesongsvariant - 120 dager går fra full spiring til høsting, og Blizzard tilhører mellomstore varianter og modningstiden er 150 dager. De utfyller hverandre perfekt. Når den blir sådd på frøplanter tidlig i april, kan Nadezhda-kål spises fersk i august, og den er også egnet for salting. I september begynner de å samle Blizzards, som er perfekt lagret i kjelleren til våren.

    Frøplanter i åpen mark plantes i midten av mai, 45 dager etter spiring. Gitt de klimatiske forholdene i Sibir, bør det for første gang dekkes med lutrasil eller spunbond. Du kan også bruke plastfolie til disse formålene, men i dette tilfellet må du løfte den opp om dagen, slik at plantene ikke blir overopphetet i direkte sollys..

    Når du bruker et drivhus laget av plastfolie om dagen, må det løftes slik at plantene ikke blir overopphetet i direkte sollys

    Kålfrø av tidlig modning og ultra-tidlige varianter i Sibir blir sådd til frøplanter i midten av mars. Såkål med en plantemetode praktiseres ikke på grunn av vanskelige klimatiske forhold.

    I Ural

    Urals klimatiske forhold er preget av skarpe temperaturendringer, hyppige endringer i luftmasser og ustabilitet i værforholdene. I mai kan det være varmt om dagen, og om natten faller temperaturen til -10 ° C. I Jekaterinburg kan frost begynne allerede i august, og noen ganger faller det snø i oktober.

    Under slike forhold er dyrking av hvitkål full av visse vanskeligheter. Erfarne gartnere i Urals dyrker frøplanter i varme senger og i drivhus, og planter dem på et permanent sted tidlig eller midten av mai. Buer installeres over sengene og dekkes med tett spunbond (60 g / m 2). Under et slikt ly puster planter godt, ikke fryser ut under temperaturfall om natten. Og også spunbond beskytter kål fra korsblomster, kålfluer og andre skadedyr.

    Sibiriske kålvarianter Nadezhda og Vyuga er egnet for dyrking (selv om sistnevnte ikke er regulert for Ural-regionen). I tillegg kan det dyrkes mange hybrider (f.eks. Atria, Aggressor, Megaton). Et testet variert sesong for fersk forbruk og gjæring, dyrket i Ural - Losinoostrovskaya kål 8.

    Losinoostrovskaya 8 kål er vellykket dyrket i Ural

    I Hviterussland

    Det kontinentale klimaet i Hviterussland er ganske gunstig for dyrking av hvitkål. Derfor, i denne forbindelse, har prosessen ingen særegenheter og fallgruver. Her er både en plantemetningsplantemetode og en seedless plantemetode tilgjengelig ved bruk av spunbond-ly først. Tilstrekkelig nedbør om sommeren sparer vanning. Varianter og hybrider for dyrking er egnet både tidlig og sent på slutten. De mest populære i Hviterussland er mid-late varianter Slava og Gift, hybrider Valentina, Aggressor, Crumont. Fra det tidligste er Zarya og Dumas vanlige. Blant mellomstore varianter skiller den testede sorten Belorusskaya 455 seg ut.

    Stor mengde nedbør i Hviterussland om sommeren og varmt vær tillater kålhoder å vokse seg store og saftige uten mye anstrengelse fra gartnerens side

    Du kan dyrke hvitkål i hvilken som helst region i Russland - du trenger bare å velge et passende utvalg eller hybrid fra et stort utvalg. Det er av spesiell interesse for bønder da etterspørselen etter dette vitaminproduktet aldri avtar. Med riktig og kompetent tilnærming kan du trygt stole på en stor høst av hvitkål, som vil bli lagret og konsumert til neste sesong..