Utendørs blomkålsorter

Gartnere dyrker blomkål i sine sommerhytter i hele Russland. Den dyrkes oftere under drivhusforhold, men det er også varianter av blomkål for åpen mark som gir god avling..

  1. Snøball
  2. Hvordan vokse
  • Movir
  • Hvordan vokse
  • Gohan
  • Hvordan vokse
  • Jorden
  • Cabral
  • Hvordan vokse
  • Claras koraller
  • Hvordan vokse
  • Beskrivelse av varianter av blomkål for åpen mark

    Snøball

    Blomkålsorten Snow Globe er egnet for klimaet i Sibir og Urals, siden det tilhører de tidlige og modnes i 70-90 dager.

    • løvet er lysegrønt, langt, elliptisk, rettet vertikalt oppover;
    • kålhodene er hvite, middels tuberøse, kompakte og tett brettet, avrundede, litt flate, hver med en vekt på 0,6-1,2 kg,

    Avkastningsindikatorene er ca 2 kg per 1 kvm. m. Sorten anbefales for langvarig frysing..

    Hvordan vokse

    Sorten dyrkes i frøplanter. Såing av frø utføres i det andre tiåret av mars. Den er transplantert i åpen mark etter 1,5 måneder i henhold til ordningen 35 x 50 cm.

    Jorden

    Sorten er kresen om landets fruktbarhet og vokser dårlig på jord med høy surhet.

    De beste forgjengerne av Snow Globe-sorten er agurker og bønner.

    Gjødsel

    Før du transplanterer unge frøplanter, er det nødvendig å nivåere jordens surhet. Dette kan gjøres ved å tilsette askepulver i jorden. For fôring, som i hele vekstsesongen krever minst 2, er ammoniumnitrat (25 g per 1 kvm M) best egnet. Den er spredt mellom kålrader og helles over med vann..

    Sorten er krevende på vanningens kvalitet. For hver kvadratmeter tilsettes 10-12 liter vann.

    Movir

    Kålsort Movir tilhører tidlig og kan gi to ganger i sesongen. Vilkår for teknisk modenhet - 85 dager.

    • løvverk lysegrønn, ellipseformet, lang,
    • kålhodene er tette, rundflate, klumpete, hvite, hver med en vekt på 400 g til 1500 g.

    Gjennomsnittlig avkastning: opptil 4 kg per 1 kvm. m. Sorten har etablert seg som kald motstand, varmetoleranse, samt motstand mot sprekkdannelse.

    Hvordan vokse

    Varianten Movir gir en avling 2 ganger per sesong

    For plantedyrking blir frø sådd de siste dagene i mars eller begynnelsen av april. Unge frøplanter er dekket med dekkmateriale.

    Jorden

    Sorten vokser godt på svart jord, men krever sollys.

    De beste forgjengerne for å dyrke Movir er bønner, poteter, agurker.

    Gjødsel

    Varianter krever 2 fôring:

    • 10 dager etter transplantasjon av frøplanter ved tilsetning av urea (10 g), superfosfat (20 g), kaliumblanding (10 g), fortynnet i 10 liter vann.
    • To uker etter den første introduseres de samme komponentene, og øker mengden med 1,5 ganger.

    I ferd med å ta vare på Movir-sorten holder de seg til den systematiske vanningen, som utføres hver 3.-4. Dag, og øker frekvensen i varmt vær.

    Gohan

    Gohan-hybridvarianten ble utviklet av Syngetta-frø og tilhører midtsesongen. Den modnes i gjennomsnitt på 75 dager..

    • bladfarge mørkegrønn med en lys voksaktig blomst,
    • løvverk av middels størrelse, plassert i en vertikal retning,
    • kålhoder er formet i form av en ellips, ikke helt lukket, hver veier 1,0-1,3 kg.

    Gohan-hybrid preges av høye smakskarakteristikker. Avkastningsindikatorene varierer fra 4 til 4,5 kg per 1 kvm. m. Hybriden har en genetisk fast motstand mot kalde klimatiske forhold.

    Hvordan vokse

    Det er best å plante sorten ved bruk av frøplantemetoden. Frø for såing er klargjort de siste dagene av februar.

    Jorden

    Kål trenger sollys

    Gohan-hybrid vokser best på svart jord, hvor surheten er i området fra 6,5 ​​til 6,8 pH. Det valgte landingsstedet bør være godt opplyst og beskyttet mot direkte vindstrømmer. Gjennomgangen av grunnvann skal ikke være nærmere 2,0 m fra jordoverflaten.

    De beste forløperne for å dyrke Gohan blomkål er poteter, løk og gulrøtter.

    Gjødsel

    Hybriden reagerer godt på gjødsling, men er kresen om sammensetningen. Før du planter frøplanter i åpen mark, føres en blanding av 0,2 kg gjødsel og 20 g askepulver inn i hvert hull. 2 uker etter planting av frøplanter, blir plantene matet med en mullein, hvis forbruk er 500 g arbeidsvæske for hver plante.

    Hybridpleie innebærer vanning 1-2 ganger (6-7 liter per 1 kvm).

    Cabral

    En hybrid Cabral, utviklet av Syngetta frø. Cabral er en middels moden variant.

    • bladfarge grønn med en liten blå fargetone,
    • medium løvverk brettet til en vertikal rosett,
    • kålhoder er dannet i form av en ellipse, delvis dekket med løvverk, hver veier 1,2-1,3 kg.

    Cabral har gode smakegenskaper og motstand mot kalde klimatiske forhold. Avkastningsindikatorer - fra 4 til 4,5 kg per 1 kvadratmeter.

    Hvordan vokse

    Kulturen dyrkes etter plantemetode. Frøene blir sådd i begynnelsen av mars. Unge frøplanter transplanteres i åpen mark i slutten av mai. Graden av plantetetthet er ikke mer enn 3 per 1 kvm. m.

    Jorden

    Svart jord er bedre for å dyrke blomkål Cabral.

    De beste forgjengerne til hybriden er poteter, agurker og løk..

    Gjødsel

    Planter trenger gjødsling

    Før transplantasjon tilsettes 25 g nitroammophoska og 20 g askepulver i brønnene.

    Toppdressing utføres 21 dager etter transplantasjon av unge skudd: 1 liter flytende mullein fortynnes med 12 liter vann. Arbeidsvæskeforbruk - 1-1,3 l per 1 kvm..

    Hybridpleie involverer vanning av vanning en gang i uken på 8-9 liter per 1 kvm. m.

    Claras koraller

    Coral Clara blomkål er en mellomsesongs variant og modner på 115-120 dager.

    • løvverket er lyst grønt, med en lett voksaktig blomst,
    • rosett med loddrett retning av bladene,
    • kålhodene er runde, lilla, i vekt - fra 450 g til 1,5 kg.

    Sorten har god smak, den midterste er motstandsdyktig mot svart ben. Det kan bli påvirket av bladlus. Utbyttet av Clara Coral er opptil 1,2 kg per 1 kvm. m.

    Hvordan vokse

    Denne sorten dyrkes fortrinnsvis i frøplanter. Unge frøplanter transplanteres i begynnelsen av mai i henhold til ordningen 35 x 60 cm.

    Jorden

    Corala Klara-sorten er kresen på jorden, derfor anbefales det å gi preferanse til vanlig svart jord. Før planting av frøplanter utføres minst 2 luker, om høsten blir jorden pløyd til en dybde på 16-18 cm, harving utføres om våren.

    De beste sortene av blomkål

    Blomkål kan med rette betraktes som en av de beste representantene for grønnsaksverdenen. Mengden næringsstoffer i ett kålhode er rett og slett enormt. Til tross for dette foretrekker russiske sommerboere å vokse sin hvithodede slektning på tomtene sine, og ønsker ikke å bry seg med en lunefull farget skjønnhet. Men takket være moderne avl, er det et bredt spekter av upretensiøse arter av denne avlingen på markedet. For hvert område og de eksisterende værfunksjonene kan du velge de beste sortene av blomkål, som vil vokse godt og vise frukting av høy kvalitet.

    Fordelene og medisinske egenskapene til blomkål

    Normalt sammenlignes blomkål med hvitkål, og den første på de fleste punktene kommer ut på 1. plass. Hun kan skryte av:

    • høyt innhold av kolin, tiamin, folsyre, karoten, riboflavin;
    • økt konsentrasjon av askorbinsyre og proteinforbindelser;
    • innholdet av fosfor, sink, mangan, kalium og andre mineraler;
    • mer delikat fiber enn andre grønnsaker, som er lettere å fordøye og passer til babymat;
    • evnen til å hemme veksten av svulster i kroppen;
    • lavt kaloriinnhold - i 100 g av produktet er det bare 30 kcal, så dette er en upåklagelig grønnsak for de som ønsker å gå ned i vekt.

    Blomkål er en av få matvarer som kan tilberedes "aldente", det vil si ikke før fullkokt. I dette skjemaet vil det ikke bare være en delikatesse, men vil også beholde alle dets nyttige egenskaper..

    Leger anbefaler å spise blomkål oftere til personer som har tarmobstruksjon, leversykdom, redusert resistens mot virus, defekte kardiovaskulære og galleveier..

    Viktig! Blomkål er kontraindisert i bare en sykdom - gikt. Purinkomponenter i denne kulturen kan forverre sykdomsforløpet..

    Hvordan velge riktig sort?

    Blomkål elsker varme, så det er viktig for gartneren å velge de rette frøene til såing. Faktisk vil variantene som tilsvarer den sørlige stripen og Sibir variere betydelig i individuelle egenskaper. I et område med tøffe klimatiske forhold vil det være veldig vanskelig å dyrke blomkål uten film..

    For å velge vegetabilske frø riktig, må du være oppmerksom på følgende nyanser:

    1. Det er nødvendig å velge frø som er stabile mot temperaturendringer, overdreven fuktighet og høy surhet i jorda..
    2. F1-hybrider gir god avling, har en akselerert modningsperiode, men deres "barn" mister alle egenskapene til "foreldre". Derfor, for avl, bør du kjøpe sortfrø..
    3. Fra det valgte utvalg av frø, bør det fødes planter som er i stand til å motstå skadedyr og sykdommer ekstremt..
    4. Når du velger et valg til fordel for blomkålvarianter av utenlandsk utvalg, bør tidspunktet for planting og modning justeres i samsvar med vekstområdet.
    5. For å sikre et garantert utbytte, anbefales det å så flere varianter av kål med forskjellige modningsperioder på en gang..

    I områder der somrene er korte og regnfulle, er det bedre å dyrke kortmodne varianter. Og gartnere fra varme regioner kan ta et valg til fordel for mer kresne, men veldig velsmakende representanter fra midten og sent modning.

    De beste blomkålene som er tidlig modne

    Grønnsaker i denne kategorien modnes tidligst. Et kålhode trenger 85-100 dager fra øyeblikket med å hakke frø for å utvikle seg fullt. Kategorien inkluderer både svært vanlige varianter og nylig avlede hybrider som gir en god høsting, men som ikke kan skryte av motstand mot klimavilje. Begge er presentert i tabellen nedenfor..

    Tabell 1. De beste variantene av tidlig moden blomkål

    NavnBeskrivelseNyansene ved å vokse
    "Snøball"
    Det regnes som en av de beste variantene. Den har sterke og estetiske snøhvit blomsterstand med karakteristisk oval form. Kålhodene er flate, små i diameter, egnet for å spise rå eller til matlaging av forskjellige retter. Nå vekter fra 650 til 850 g, sjelden opp til 1200 g.Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer, i stand til å tilpasse seg utilfredsstillende værforhold. Kan dyrkes både i et drivhus og i åpen bakke. Vegetasjon tar 55-60 dager, maksimalt - 110 dager. På grunn av den kompakte størrelsen på hodet, kan det sås ganske tett.
    "Uttrykke"
    Den er preget av små hoder: vekten av ett kålhode overstiger ikke 350-500 g. Frukten er hvit med en liten gulhet, formen er rund. Sorten har de mest behagelige smakstilsetningene fra alle tidlige modnesorter..Det anbefales å vokse under en film, men hvis våren er veldig varm, kan den slå rot i utildekket jord. De transplanteres i slutten av april, etter 55 dager blir fruktene fjernet. Kål "Express" er betydelig utsatt for angrep av kål skadedyr, så det må behandles for forebygging.
    "Movir-74"
    Hodene kan modnes til middels (opptil 15 cm i diameter) eller store (opp til 25 cm i diameter) størrelser. Ved endelig modning når de en vekt på 400 til 1400 g. Hodets overflate er dekket av tuberkler og har en gulaktig fargetone. Den har en veldig behagelig smak, spist rå eller hermetisk.Den har ikke god motstand mot bakterier og insekter, men den er motstandsdyktig mot frost og ekstrem varme. Modner ganske raskt: 105 dager etter såing. Kan produsere to ganger på en sesong.

    Viktig! Blomkål i denne kategorien har en akselerert fruktvekst, derfor er den den aller første som blir spist. Tidlig moden kål lagres imidlertid ikke lenge på grunn av fruktens delikate struktur..

    Midtsesong blomkålsorter

    Varianter med middels modning er mer like i smak som tidlige modningsrepresentanter - litt søte og ømme. Men når det gjelder tekstur, er de allerede mye tettere, de lagres i lang tid, de kan lett transporteres over lange avstander, er motstandsdyktige mot kaldt vær og gir mange vitaminer. De beste mid-season varianter er oppført i tabellen.

    Tabell 2. De beste variantene av midt-sesong blomkål

    NavnBeskrivelseNyansene ved å vokse
    "Hvit skjønnhet"
    Forskjeller i høy produktivitet, kan bære opptil 6 kg frukt per kvadratmeter. Ett kålhode når en vekt på 1,2 kg. Kål lagres i lang tid og overlever lett transport over lange avstander.Det er akseptabelt å dyrke på avdekkede rygger, det tar ikke rot under filmen. Dårlig oppfattede temperatursvingninger, utsatt for angrep av skadedyr.
    Flora Blanca
    Sorten er innfødt i Nederland, den preges av elastiske blomsterstander og en kjøttfull gaffel. Fargen er gulhvit, kålhodet når en vekt på 1,2 kg. 1 kvm m. planting gir opptil 2,5 kg grønnsaker. Hyggelig smak, kål kan konsumeres i hvilken som helst form.Den tåler høstkaldesnaps og er immun mot bakteriose. Harvest vises om 110 dager.
    "Hvitt lite hode"
    Hvite frukter som veier opptil 1,1 kg. Inneholder vitamin C i store mengder, brukes aktivt av kulinariske spesialister, medisin og som en komponent for kosmetiske masker.Modner 110-120 dager etter såing, tåler lett frost.

    Blomkål regnes som en ganske lunefull grønnsak som krever konstant stell og et varmt klima. Imidlertid er det blant midtsesongvarianter mange representanter som standhaftig oppfatter det dårlige værmiljøet og ikke er utsatt for typiske blomkålsykdommer. De gir en anstendig høst, er lagret i lang tid og mister ikke smaken over tid..

    Hybrider og senmodne varianter av blomkål

    Alle sent modne varianter preges av innholdet av en stor masse mineraler og vitaminer. Men i regioner med alvorlig frost kan de dyrkes utelukkende i drivhus eller hotbeds, siden denne sorten ikke har tid til å modnes helt før det første kalde været.

    Tabell 3. De vanligste variantene av blomkål med lang modning

    NavnBeskrivelseNyansene ved å vokse
    "Universell"
    Rosett av middels diameter, med smaragdfargede blader. Hodene er pene og kompakte og når en maksimal vekt på en halv kilo. De har en uvanlig gulgrønn fargetone. Fruktene er lette å transportere, smaker godt og ser estetisk ut.Sorten er i stand til å produsere opptil 20 kg frukt fra 10 kvm. m. Endelig modning skjer 120-130 dager etter planting.
    "Amsterdam F1"
    Rosetten er hevet, bladene er lyse grønne og voksagtige. Kålhodet er avrundet, har en delikat tekstur inni, beholder egenskapene i lang tid, siden det er beskyttet av løv ovenfra. Ett kålhode kan nå en vekt på 0,9-1,5 kg.Modner 130-135 dager etter at de første skuddene vises. Innhøstingen er mer enn anstendig - opptil 55 kg fra 10 kvm. m.
    Altamira F1
    Gaflene er elfenbenfargede, avrundede og tette i struktur. Bladene i rosetten er avlange, med en grå fargetone og spesifikke bobler. Hodet er også grønt og veier opptil 2 kg. Egnet for tilberedning av alle slags retter, mister ikke egenskapene når den er frossen.Sorten er upretensiøs, gir en stor innhøsting. Med forsiktig pleie kan du oppnå 42 kg frukt fra 10 kvm. m landing.

    Hybrider, i motsetning til sent modne varianter, er frostbestandige og kan dyrkes i åpne senger. Som regel er de fleste egenskapene til hybriden angitt på frøpakken..

    Uvanlige varianter av blomkål

    De aller fleste blomkålsorter produserer hvite frukter. Dette er en klassisk versjon av en sunn grønnsak som mange gartnere allerede elsker. Imidlertid vil noen mennesker dyrke noe eksotisk i stedet for kjedelig snøhvit kål. Det er for slike sommerboere at oppdrettere tar frem ikke-standardiserte blomkålsorter, preget av et minneverdig utseende og ikke mindre mineralinnhold.

    Tabell 4. Ikke-standardiserte blomkålsorter

    NavnBeskrivelseNyansene ved å vokse
    Romanesco
    Sorten kom fra å krysse brokkoli og blomkål. Har et andre navn "korallkål", siden strukturen til hodet på kål ligner et snegleskall. Blomstrer gjentar formen på små pyramider med lys grønn farge.Vokser godt med god pleie, hodet kan veie mer enn 500 g.
    "Graffiti F1"
    Gaflene til hybriden er flate, avrundede og lyse lilla. Strukturen er øm, kålhodet når en vekt på 700-1100 g. Grønnsaken inneholder mange antocyaniner. Den tilberedes raskere enn klassisk kål, og med lang kokepunkt kan den skifte nyanse.En mid-season variant som modner på 70 dager. God stell lar deg samle fra 1 kvm. m. opptil 6 kg avling.
    "Yarik F1"
    Kålhodet har en lys oransje farge, tett struktur, dekket med små kjegler. Den kan veie fra 300 til 500 g. Den smaker veldig delikat, har høyt karoteninnhold, kan brukes i hvilken som helst form.Middels moden sort, klar til å spise 65 dager etter planting. Hvis du tar vare på denne kålen riktig, kan 2500 g avling fjernes fra en kvadratmeter..
    "Rosamund"
    Et utvalg avlet i Tyskland. Hodene er preget av en behagelig lilla nyanse som når en vekt på 0,8 kg. Representanter for sorten har et bredt utvalg av næringsstoffer, som i mange henseender vinner den klassiske blomkålen.En tidlig moden variant, hvis frukt er klar til forbruk 110-113 dager etter planting. Det kan skryte av sterk immunitet mot en rekke vanlige sykdommer. Kan produsere en avling på 17 tonn per hektar.

    Frostbestandige hybrider og varianter

    Takket være kvalitetsavl, finnes det en rekke kaldt resistente blomkålsorter. Disse inkluderer:

    1. Dalton F1. Et utvalg med en gjennomsnittlig modningstid; i de sørlige territoriene er vinterplanting tillatt. Blomstrer er kremaktig, det ene hodet når en vekt på 1,6 kg. Har delikate smakegenskaper og behagelig struktur.
    2. "Lateman". Hodene er små (veier opptil 500-8000 g), runde og faste å ta på. Innhøstingsberedskap - 110 dager etter såing. Kål av denne sorten er immun mot de fleste sykdommer og garanterer en god høsting - opptil 20 kg per 10 kvm. m.
    3. "Parisisk". En universell variant, hvis representanter modner på den 120. dagen etter at frøplanter har dukket opp. Hodet med blomsterstand er skjult under bladverket, er hvitt, smaker godt og har en saftig tekstur. Planter etter røtter tåler mindre frost. Innhøstingen gir opptil 25 kg fra 10 kvm. m.

    Priser for parisianka blomkålfrø

    Hvordan ta vare på blomkål

    Det riktige valget av frø for såing garanterer ikke vellykket spiring og store avlinger. For at blomkålen skal leve opp til forventningene og glede seg over appetittvekkende blomsterstand, er det nødvendig å gi den riktig pleie. Den består av følgende prosedyrer:

    1. Vanning. For normal utvikling av blomsterstand er det nødvendig med tilstrekkelig fuktighet. Vanning av blomkålsengene bør være minst 1-2 ganger i uken. Unge skudd trenger 6-8 liter vann per 1 kvm. m. Når den modnes, øker hastigheten til 9-11 liter. Hvis været er varmt, øker vanningsfrekvensen opptil 4 ganger ukentlig.
    2. Luking og løsning. Ugress forstyrrer utviklingen av blomkål og forårsaker utvikling av forskjellige sykdommer. I tillegg dekker de hodene mot sollys, og det er derfor mørke flekker dukker opp på blomsterstandene. Derfor, da uønskede planter vises, må de fjernes. Så fra øyeblikket plantingen av frøplanter til modningen utføres minst 6-8 ugress. Det er nyttig å kombinere dem med å løsne, slik at røttene kan bli mettet med oksygen..

    Priser for Nitrofoska

    Dyrking av blomkål i bakgården er noe vanskeligere enn dyrking av klassisk hvitkål. De fleste varianter av villfargede grønnsaker er ikke i stand til å motstå sykdommer, og trenger spesiell pleie og varmt vær. Imidlertid, med nøye utvalg av frø og full pleie, kan du dyrke et stort utbytte av en veldig sunn og velsmakende grønnsak, som er uunnværlig for et sunt kosthold..

    Du kan lese om dyrking av blomkålplanter hjemme i artikkelen vår..

    12 beste varianter av blomkål

    * Gjennomgang av det beste ifølge redaksjonen til expertology.ru. Om utvalgskriterier. Dette materialet er subjektivt og utgjør ikke reklame og fungerer ikke som en kjøpsguide. Før du kjøper, må du konsultere en spesialist.

    For gartnere som planlegger å dyrke blomkål, er det viktig å velge riktig type avling som er optimal for en bestemt region og bruksformål. Ofte klassifiseres varianter etter modningstid. Vår vurdering er også delt inn i nominasjoner avhengig av lengden på vekstsesongen. Vi vil finne ut hvilke hybrider som har fått popularitet blant sommerboerne, hva er deres styrker og svakheter.

    Vurdering av de beste sortene av blomkål

    Nomineringet stedblomkålsortvurdering
    De beste tidlige variantene av blomkål1Vinson F15.0
    2Fremont F14.9
    3F1 Hvit perfeksjon4.8
    4Snøball 1234.7
    De beste middels modne blomkålene1Candide Sharm F15.0
    2Parisisk4.9
    3Flora Blanca4.8
    4Hvit skjønnhet4.7
    De beste sene blomkålvarianter1Skywalker F15.0
    2Helling F14.9
    3Cortez F14.8
    4Asterix F14.7

    De beste tidlige variantene av blomkål

    Tidlige typer kultur egner seg hovedsakelig for den nordlige delen av landet vårt. De dyrkes også med suksess i Sentral-Russland..

    Vinson F1

    Den nederlandske hybrid er ideell for dyrking i alle regioner i Russland. Blomkålen danner et rundt, flatt hode. Den er tett og dekket av blader. Noen ganger når vekten hennes 3 kg.

    Sorten er valgt for sin saftige ømme masse med en myk konsistens, økt motstand mot varme og frost, problemfri lagring i lang tid. Tildel utmerket transportabilitet, immunitet mot sykdommer, samtidig modning. Hybriden er kresen om fôring.

    Fordeler

    • frukt modnes samtidig;
    • Varme motstand;
    • ikke redd for frost;
    • god transportabilitet;
    • øm masse.

    ulemper

    • ingen alvorlige ulemper.

    Fremont F1

    Hybriden har en kraftig bladrosett, et kuppelt hode med uttalt tuberøsitet. Fremont F1 får skryt for god helse og utmerket stressmotstand. Gartnere bemerker høy produktivitet, delikat smak av sorten. De sier at hodene er like store. Kålhoder tåler normalt ekstrem varme og veier vanligvis 1-1,5 kg.

    Det er nødvendig å mate hybriden med mineraler. Kulturen har utviklet immunitet mot store sykdommer. Blomkål er stuet, bakt, frossen og hermetisert. For optimal vekst trenger planten rettidig vanning.

    Fordeler

    • stabilt antall fødte fostre;
    • Varme motstand;
    • helt dekket med blader;
    • hoder av en størrelse.

    ulemper

    • ingen alvorlige ulemper.

    F1 Hvit perfeksjon

    Den tidlige modnesorten produserer salgbare produkter to ganger i løpet av sesongen. Den er preget av et avrundet hode med en snøhvit masse og lett tuberøsitet. Kål er godt dekket med blader og veier i gjennomsnitt ca 1 kg.

    Hybriden får skryt for høy produktivitet, motstand mot søl. Det er verdt å vurdere at sorten er følsom for klimatiske forhold og krevende pleie. Sommerboere hevder at White Perfection blomkål lever opp til navnet sitt. Etter vurdering å dømme mislykker høsten sjelden eierne av sommerhus.

    Fordeler

    • utmerket produktivitet;
    • motstandsdyktig mot søl;
    • stabil høst.

    ulemper

    • forsiktig pleie er nødvendig;
    • mellomstore frukter.

    Snøball 123

    Videre i rangeringen er et utvalg som har utmerket smak. Det er ikke utsatt for store sykdommer og er godt lagret. Snowball 123 produserer mellomstore, hvite hoder som veier opptil 2 kg. Med konstant vanning, fôring og luking kan gartnere nyte en stabil høst hvert år..

    2 kg grønnsaker fjernes fra 1 kvadratmeter. Noen sommerboere klarte å øke dette tallet til 4 kg. Den gode nyheten er at blomkål kan lagres frossen i lang tid, og beholde strukturen og nyttige elementer. Ifølge vurderinger tåler variasjonen frost godt og er motstandsdyktig mot de fleste plager..

    Fordeler

    • knekker ikke;
    • høyt utbytte;
    • inneholder mange vitaminer;
    • minnelig modning av hoder;
    • ikke redd for frost;
    • god smak.

    ulemper

    • behovet for regelmessig vanning, hilling, løsne, luke;
    • viser seg dårlig på sure jordarter;
    • krever mineralgjødsling.

    De beste middels modne blomkålene

    Den andre nominasjonen inneholder varianter med en modningsperiode på 100-120 dager. Blomkålhoder dannes ved 20 varmegrader.

    Candide Sharm F1

    Den andre nominasjonen åpner med et japansk utvalg tilpasset klimaet i de fleste russiske regioner. Gjennomsnittsvekten til et produkthode når 1,5-2 kg. Hybriden kan gjenkjennes av sine mellomstore blader. Kulturen har en sterk immunitet mot fusarium-vissen og tåler agrotekniske feil godt.

    Plussene inkluderer høy smak, gode avkastningsindikatorer. Dette er det beste alternativet for å lage supper og tilbehør. Hageeiere advarer om behovet for ytterligere tildekking av hodet fra solstrålene.

    Fordeler

    • motstandsdyktig mot sykdom;
    • stabil høst;
    • gode kommersielle kvaliteter.

    ulemper

    • trenger ly for solen.

    Parisisk

    Rangeringen videreføres av den innenlandske varianten, preget av et kuppelhode og vertikale blader. Gjennomsnittsvekten på en kål er 750-800 g. Den kan nå 2000 g..

    Når det er frossent, mister ikke produktet smak og tetthet. Sorten er motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer og negative værforhold. Frukten smaker litt surt og egner seg til konsum rå. Pariseren er ikke lunefull på jordtypen og finnes ofte i sengene til gartnere.

    Fordeler

    • vennlig dannelse av frukt;
    • frostbestandighet;
    • langvarig lagring opptil 2 måneder;
    • behagelig smak.

    ulemper

    • ingen alvorlige ulemper.

    Flora Blanca

    Flora Blanca er fra Nederland. Den er gjenkjent av sin kjøttfulle gaffel, som kan veie opp til 1200 g. Denne sorten får skryt for sin behagelige smak, vedvarende kulde snap toleranse og immunitet mot bakteriose. Tykke blader dekker det hvite hodet og beskytter det mot varme. Sorten overlever transport godt og har lang holdbarhet..

    Å dømme etter vurderingene, er det praktisk å høste, fordi hodene på kål modnes samtidig. Noen produsenter nekter å dyrke Flora Blanca på grunn av relativt lave avlinger.

    Fordeler

    • høy motstand mot sykdom;
    • minnelig modning av hodekål;
    • behagelig smak;
    • ikke redd for kulde.

    ulemper

    • gjennomsnittlig avkastning på bare 2,5 kg per 1 kvm. m.

    Hvit skjønnhet

    Midtsesongsorten Belaya Krasavitsa preges av høye avkastningsgrader. Den er i stand til å gi opptil 6 kg fra 1 kvm. m. Vekten av et kålhode når 1,2 kg. Produktet beholder presentasjonen i lang tid og overlever langtransport godt.

    Sorten dyrkes i avdekkede senger; den roter ikke godt under filmen. De viktigste avlingsfarene er skadedyr og temperatursvingninger. Gartnere roser White Beauty for sin utmerkede smak, saftige og faste masse.

    Fordeler

    • høye kommersielle kvaliteter;
    • saftig masse;
    • utmerket smak;
    • tåler transport godt.

    ulemper

    • redd for skadedyr og temperaturendringer.

    De beste sene variantene av blomkål

    Sendannende varianter er klare til forbruk 120-130 dager etter planting. De gleder sommerboere med en solid høst, store kålhoder og god holdekvalitet..

    Skywalker F1

    Styrken til Skywalker F1 hybrid er høye kommersielle kvaliteter, utmerket smak, store kålhoder, varmebestandighet. Denne sorten kan dyrkes i hvilken som helst region i Russland. Den brukes til fersk forbruk og frossen til vinteren. Produktet er ideelt for konservering og tilberedning av salater.

    Blomkål har vertikale smale blader og et middels knobbete hode. Gaffelvekten kan være opptil 3 kg. Skywalker er motstandsdyktig mot sykdommer og høye temperaturer.

    Fordeler

    • store kålhoder;
    • utmerket smak;
    • sykdomsresistent;
    • egnet for langvarig transport.

    ulemper

    • ingen alvorlige ulemper.

    Helling F1

    Neste på rangeringen er en hybrid beregnet på høstforbruk. Kål har store blader, et ovalt hode som veier 600-800g. Under gunstige forhold kan massen av et kålhode nå 1500 g.

    Fordelene inkluderer utmerket smak, minnelig modning, motstand mot plager. Den gode nyheten er at bladene beskytter frukten mot solen. Sorten tåler høy luftfuktighet og kulde godt. Det anbefales for frysing og bearbeiding. Helling F1 dyrkes med frøplanter eller frø. Det er nødvendig å mate nitrogenkulturen i begynnelsen av vekstsesongen.

    Fordeler

    • ikke utsatt for solbrenthet;
    • tåler kulde godt;
    • god smak;
    • vennlig dannelse av hoder.

    ulemper

    • ikke.

    Cortez F1

    Sorten er preget av et vakkert hode med fast kjøtt. Vekten til et kålhode varierer fra 2-3 kg. Vanligvis dyrkes Cortez F1 for handel. Produktet er egnet for frysing og alle matvarer der blomkål brukes som ingrediens.

    Gartnere velger denne sorten for sin selvdekkende evne og anstendige avkastning. For å samle store hoder i store mengder om høsten, må du være spesielt oppmerksom på jordens sammensetning og fôring av avlingen.

    Fordeler

    • utmerket produktivitet;
    • stor vekt av kålhoder;
    • universalitet.

    ulemper

    • nøyaktighet til sammensetningen av jorden.

    Asterix F1

    Fullføringen av klassifiseringen er en nederlandsk hybrid med mørkegrønne blader og et hvitt rundt hode som veier 800-900 g. Det ble tillatt å bruke det i den sentrale regionen for 20 år siden. Det anbefales å dyrke denne arten på personlige og små gårder, hagearealer. Kulturen er preget av utmerket smak.

    De berømmer smaken av kål, tilstedeværelsen av immunitet mot mugg, god selvhemmelse. Avkastningsindikatoren er ca 2,3 kg per 1 kvm. m.

    De beste variantene av blomkål: beskrivelse og forskjeller

    Det opprinnelige utseendet, det lave kaloriinnholdet og mange nyttige makro- og mikroelementer - alt dette er kvaliteten på blomkål. Uvanlig, delikat masse inneholder vitaminer og mineraler, vegetabilsk protein, fiber, har en koleretisk effekt og har i sitt arsenal mange varianter med de mest eksotiske farger. Når du velger en plantetype for hagen din, må du ta hensyn til dens tilhørighet til regionen og klimatiske forhold.

    Varianter av blomkål

    Kort beskrivelse av kulturen, dens funksjoner og anvendelse

    Blomkål tilhører en rekke årlige grønnsaker og dyrkes på åpent og lukket område. Det opprinnelige navnet er "syrisk", det ble gitt på grunn av stedet for dyrking av de første variantene. Det kom til Europa i XII århundre og vokste utelukkende i de kongelige landene, var en delikatesse og en stor sjeldenhet.

    I det russiske klimaet rotte fremmede frø dårlig, men i løpet av innenlandsavl ble det avlet tilpassede varianter. Til tross for det store utvalget av hybrider, finnes blomkål sjelden i lokale hager, noe som gir lederskap til den hvite søsteren.

    Blomkål er en plante med et fibrøst rotsystem, en tykk sylindrisk stamme opp til 70 cm høy, der det er lansettformede blader med et klart voksaktig belegg. I de øvre bladene på rosettene dannes et kålhode som består av separate, kjøttfulle pedunker som brukes til mat. Fargene er forskjellige:

    • Snøhvit;
    • krem;
    • grønn;
    • lilla;
    • gul;
    • oransje.

    Skyggen avhenger av variasjonen og tilstedeværelsen av fargestoffer i sammensetningen.

    Interessant å vite! Når det gjelder smak og næringsinnhold, er blomkål ledende blant lignende avlinger. Mengden vegetabilsk protein og askorbinsyre er 2 ganger høyere enn i hvitt!

    Massen inneholder vitaminer fra gruppe B, PP, A, C; mineraler - kalsium, kalium, natrium, fosfor, jern, sink, mangan; sukker og fiber. Kaloriinnholdet på 100 gram kål er bare 25-30 kcal, noe som gjør det til en leder blant kostholdsprodukter. Den brukes til å tilberede purésupper, tilbehør, hovedretter, gryteretter, snacks, gryteretter, hermetikk og mye mer..

    Grønnsaken anbefales til barn og voksne hver dag, så vel som for de som overvåker figuren sin og ønsker å styrke immunforsvaret, helbrede leveren og galleblæren. Kontraindikasjoner er tilgjengelige for personer som lider av urinsyregikt og magesår.

    Kok blomkål

    Funksjoner ved valg av blomkål til sommerhus

    I løpet av avl ble det avlet opp et tilstrekkelig antall varianter, egnet for forskjellige klimatiske indikatorer, derfor må du være oppmerksom på dette når du velger et utvalg. I nord er tidlige hybrider passende, modning mot slutten av en kort sommer, midt i sesongen vokser de i sentrum og Moskva-regionen, og i sør er det fullstendig vidde: tidlig, midt og sent.

    Varme regioner tillater at alle tre typer avlinger modnes, som leveres til butikker over hele landet. For tillit til sjenerøs frukting og upretensiøsitet, anbefaler eksperter å kjøpe frø av innenlandsk utvalg. De er mer vant til russisk jord og vokser raskere, dessuten kan utenlandske varianter vise et annet resultat i det kjøligere klimaet i Russland..

    Når en ny variant introduseres i dyrking, fokuserer de på hovedproduktet som gir god høsting på sommerhuset, og nybegynneren brukes som en ekstra prøveversjon for en rekke smaker, former og farger. Du kan samle blomkålfrø fra en rekke, det vil formidle alle dets kvaliteter, men ingenting vil komme av hybrider.

    Viktig! Når du kjøper blomkålsplanter, er det umulig å skille sorttilhørighet, alle frøplanter ser like ut og viser sine kvaliteter bare når de er helt modne.

    De beste sortene av blomkål

    I overflod av varianter er det en liten klassifisering av grønnsaker i henhold til modningstiden. I et temperert klima vokser ultra-tidlige og tidlige varianter godt, og har tid til å avgi frukt allerede midt på sommeren, under drivhusforhold - resten, også utenlandske..

    Listen inneholder de beste variantene av blomkål for åpen mark når det gjelder tid og utmerket smak. Dyrkningsegenskaper og utbytte brukes på beskrivelsen.

    Tidlig modning

    Blomkål er en ganske lunefull kultur som trenger en spesiell tilnærming, rikelig vanning og fôring. Men med riktig implementering av alle anbefalingene, kan du dyrke en god høst fra et par senger, og for tillit til smakindikatorene, bør du stole på de påviste artene. Listen inneholder tidlige varianter av blomkål anbefalt av eksperter og erfarne gartnere:

    • Sommerboer - modnes 80-100 dager etter såing, fruktbæringen er utvidet og lang. Grønnsaken er rund, flat, med opptil 1 kg masse. Den karakteristiske skyggen av blomsterstand er melkeaktig.
    • Snow Globe - Klar til å høste i 90 dager og har 800 g snøhvit hode. Sorten er ledende blant gartnere og viser gode fruktresultater..
    • Alpha er preget av deilige hvite grønnsaker som veier 1-1,5 kg. Fra så øyeblikket trenger planten bare 70-85 dager. Massen er fast og egnet for forskjellige bruksområder.
    • Fremont F1 er en tungvekt, vekten på ett hode når 5 kg. En høykapasitets hybrid som er motstandsdyktig mot kulde, varme, sykdommer, tilpasser seg raskt været.
    • Garanti - gir sfæriske hvite frukter med fint korn og utmerket smak. Forskjeller i motstand mot sykdommer, langvarig lagring og transport.
    • Movir er en grønnsak med universell anvendelse, vekten varierer fra 500 til 1400 gram. Smaken er uttalt, skyggen er gulaktig.
    • Express F1 - modnes 2 måneder fra dagen for transplantasjon i bakken og gir kremaktig frukt av middels størrelse (0,4-1 kg). Utmerket smak. Vokst i det åpne felt i sør.

    Populære varianter inkluderer også Solis F1, Goat Dereza, Cool F1, Pioneer F1, Polar Star. Ulempene med kål er den korte holdbarheten til grønnsaker og deres lille størrelse, men gitt smak og tidlig modenhet (50-100 dager), er dette tilgitt. I løpet av den varme sesongen kan du dyrke flere avlinger og etter hvert plante nye frøplanter.

    Sen modning

    De tidlig modne varianter blir erstattet av sene og sene varianter, som begynner å modnes 120 dager etter at frøplantene dukker opp. Innbyggerne i de sørlige regionene samler en rikelig høst, men i sentrum og i nord er fruktingen viktig. Grønnsaker er preget av stor størrelse, rik smak, lang holdbarhet og evnen til å tilberede forskjellige retter og konservering.

    Disse inkluderer:

    • Lilla ball - med små knobbete frukter av lys, ikke-standard farge og spesifikk smak. Gjennomsnittlig vekt på hodet 900 gram.
    • Green snowdrift er en ny variant med en mild grønn fargetone og utsøkt smak. Vekten er liten, så høsten fra 1 kvm. m er litt mer enn 2 kg.
    • Agnia er en snøhvit kål med små knoller og små korn. Massen er øm, velsmakende, på korte stilker.
    • Claras koraller - miniatyrhoder veier knapt 250-300 gram og har en rik lilla farge. Ikke dyrket i industrien, men ganske egnet til husholdningsformål.
    • Hvit skjønnhet er mer produktiv og gir opptil 4 kg per 1 kvm. meter. Frukt er snøhvit, tett med utmerket smak.
    • Consista - modnes på 160 dager og er motstandsdyktig mot kaldt vær. Blomstrer er tette, kjøttfulle, lagret i lang tid.
    • Høstgiganten - snøhvit sort, klar til høsting etter 130 dager, vekt 2,5 kg.

    Noen varianter trenger bleking og dyrking under spesielle forhold. For å oppnå den mest nyttige og produktive høsten anbefales det å bruke hyppige dressinger med bor og molybden, kål reagerer også godt på organisk materiale.

    nederlandsk

    Utenlandske varianter er mer varierte, men ikke alle passer for russisk jord. De mest produktive er nederlandske hybrider, de er ganske fruktbare, godt tilpasset kjølig klima, har utmerket smak, form og farge..

    • Amerigo F1 - en tidlig variant, opprinnelig fra Holland, modner på 80 dager og gir store hoder med tett hvitt kjøtt.
    • Freedom F1 - en hybrid, inkludert i Russlands statsregister i 2010, har fått rykte blant gartnere. Under behagelige forhold gir den tre kilos hoder med en gulaktig fargetone.
    • Vinson - kan skryte av store snøhvite frukter, hvis utbytte når 6 kg per 1 kvm. meter. Hybriden er preget av høy smak..
    • Opal er en tidlig variant for åpen og lukket mark. Snøhvit hode modnes 55 dager etter transplantasjon og får 1,5 kg vekt.
    • Veronica F1 er en mørkegrønn blomkål som veier fra 500 til 1500 gram. Avdekket motstand mot mange sykdommer, visning og blomstring.

    Hollandske varianter modnes raskt, slik at du kan høste opptil to høster av smakfulle og sunne grønnsaker per sesong. Hybrider Cheddar, Yarik, Collage vil glede seg i lyse farger, deres oransje masse inneholder mye karoten.

    Blomkålsorter for dyrking i forskjellige regioner

    For å oppnå en sjenerøs høst, blir frø til frøplanter utført om våren, men her er det viktig å ta hensyn til klimatiske forhold. Med den tidlige varmen i sør, utføres prosedyren i slutten av februar, i midtbanen og Moskva-regionen - i midten av mars, og i Sibir og Ural - i april. Såing kan utføres til slutten av mai.

    Frøplanter tåler ikke plukking godt, så de blir sådd i separate potter og overeksponerer ikke før plantingen.

    Viktig! Overeksponerte frøplanter har 6-8 eller flere blader; slike frøplanter gir ikke etter.

    I Ural og Sibir

    I de nordlige regionene er det verdt å prioritere tidlige og ultra-tidlige varianter, som har en kort fruktperiode og utmerket smak. I Ural og Sibir brukes ofte hotbeds eller drivhus, men dyrking i åpen mark er mulig, for dette er følgende varianter og hybrider best egnet:

    • Hvitt slott - hvite, produktive hoder som veier opp til 1,5 kg modnes raskt, så såing utføres i midten av mars. Grønnsaker lagres i opptil to måneder.
    • Sukkerglasur er en middels tidlig sort med en utsøkt smak og lite kalori, tett masse. Vekten varierer fra 500 g til 1 kg.
    • Den hvite skjønnheten er midt i sesongen, men er ikke redd for kalde snaps og tilpasser seg lett forholdene i regionen. Strukturen er tett, øm, saftig, knasende. Smaken er utmerket.
    • Innenriks - det modner på 100 dager og gir en rik innhøsting. Gjennomsnittlig vekt på hoder - opp til 800 gram, farge - hvit.
    • Regent er en sen kultur som vokser opp til 500-800 gram, med en behagelig smak og en omfattende liste over bruksområder.
    • Colored express er en frostbestandig variant med en 2-måneders vekstsesong. Skiller seg ut for en sjenerøs høst.

    Alle varianter kan dyrkes under drivhusforhold, inkludert sene varianter. For rikelig vekst og et sunt utseende av planten brukes en infusjon av mullein og treaske, som vekselvis vannes i buskene.

    I midtbanen

    I Moskva-regionen og midtbanen er arter av tidlig og midt sesong mer produktive, gode resultater vises av frøene til Gavrish-selskapet, produsert av innenlandske oppdrettere. Plantene kommer sterke og hardføre ut, men belysning av høy kvalitet er nødvendig for deres vekst. Andre firmaer ble også bemerket av gartnere, i deres utvalg ble følgende hybrider evaluert:

    • Tidlig Gribovskaya - tidlig kål med en luftig tekstur, rik på vitaminer og mineraler. Smaken er mild, smelter. Det anbefales å vokse i åpen og lukket bakke.
    • Cortez - verdsatt for motstand mot naturens innfall og kalde snaps, danner kålhoder som veier opp til 2-3 kg, men trenger ekstra fôring og pleie.
    • Princess - lar deg dyrke 2 avlinger per sesong og gir tette hoder som veier opptil 2 kg. Massen er sterk, ikke smuldret.

    I kultiveringsprosessen er det viktig å plante plantene i tide, for ikke å overeksponere plantene og ikke ødelegge dem på kalde vårnetter. I en farlig periode anbefales det å lage en film som dekker over sengene for å forhindre planter fra frost.

    I de sørlige regionene

    Sør i landet er det størst vidde: tidlig, midt, sent, fremmed, med en eksotisk farge. Krasnodar og Stavropol-territoriene bærer det største ansvaret, deres felt spiser hele landet, derfor dyrkes alle grønnsaker i industrielle formater. Følgende varianter ble merket i blomkålarsenalet:

    • Parisisk - snøhvit kål er egnet for fersk forbruk og foredling, den brukes til å tilberede babymat og andre retter. Ett hode kan vokse opp til 2 kg.
    • Lilla er en ny variant med utsøkt smak og eksotisk farge, dens kjøtt er lilla, fast og knasende. Hodene er kjøttfulle, med små tuberkler, vekt - 1,5 kg.
    • Cabral er et medium som gir modning som modner på 4 måneder. Såing av frøplanter utføres i begynnelsen av mars og transplanteres i bakken i slutten av mai. Sorten er tilpasset klimaforholdene og trenger ikke hyppig fôring.
    • Clipper - hvite hoder modnes etter 55 dager og veier 1,2–1,5 kg. Smaken er fantastisk. Når det er modent, er ikke kål utsatt for sprekker og lagres i lang tid.
    • Fuglemelk er en kaldtålig hybrid i midten av sesongen fra Gavrish-selskapet som danner kålhoder med 1300 gram og har høy smak. Massen er tett, kokt, øm, luftig. Kan vokse på leirete jord.

    For å få en høst hele sommeren plantes det 4–7 varianter av "ujevn aldring" som modnes i forskjellige måneder. Dette vil tillate deg å få nok av en deilig grønnsak og gjøre vinterforberedelser..

    Til tross for vanskeligheter med vekst og lange modningstider, er blomkål et veldig verdifullt produkt, anbefalt for bruk av voksne og barn. Personer med leversykdommer bør være spesielt oppmerksomme på kulturen, fordi grønnsaken har en koleretisk effekt og er ideell for en diettmeny..

    Blomkål - de beste variantene for åpen mark, dyrking og stell

    En vakkert formet blomkål med tette knopper ser flott ut og er veldig tilfredsstillende å produsere. Og i tillegg til hvite varianter kan du få gul og lilla.

    Det er tre typer blomkål: sommer-, høst- og vintervarianter. Sommervarianter kan sås kaldt i september, innendørs i januar eller utendørs i april, og noen varianter kan høstes i juni eller juli, mens andre utendørsvarianter vil være klare i løpet av august..

    Høstvarianter, modne i løpet av oktober og november, er av to typer: noen er sterke og store, mens andre er mer kompakte. De er mindre delikat smaksatt enn ekte blomkål, men er lettere å dyrke. Det kan ta 40 til 50 uker å modnes fra mars til juni..

    Ved å velge forskjellige varianter og plante til rett tid er det mulig å ha blomkål for å forkorte det meste av året, men mest fra mars til november. En gammel viktoriansk hagegartner vil kunne tilby fersk blomkål etter behov hver dag hele året.

    Anbefalte varianter av blomkål

    Sommer blomkål

    Sigøyner er en god sommervariasjon, sådd i oktober og dvalemodus i kalde omgivelser. Dyp, rund, hvit blomkål plantes i mars til forsommeren. Bra for utstillinger og krever mindre fruktbar jord.

    Clapton er den første blomkålen som er knollresistent; det tok over 18 år å utvikle denne sorten. Avhengig av tidspunktet for såing, modnes den fra sensommeren til senhøsten, og gir store, utmerkede smaker, harde, dype hvite hoder av jevn kvalitet..

    Maiblomst er den tidligste sommerblomkålen. Den blir sådd i midten av januar og plantet ute i slutten av mars for å høste velsmakende, ømme, store hoder i mai og juni..

    Blomkål høst

    Paviljongen er en utmerket høstsort. Den ble avlet i Australia og står ganske godt i bakken. I slutten av september og oktober produserer den store hoder med rene hvite blomster med blader som beskytter dem mot frost, noe som forlenger høstsesongen.

    Cheddar-sorten produserer dype gul-oransje hoder som inneholder høye nivåer av betakaroten. La hodene være avdekket for bedre farger, noe som blir dypere senere på høsten.

    Lilla graffiti produserer et pulserende lilla hode, men selv om det ikke er spesielt velsmakende, er det mye moro å dyrke en beskjæring fra juli til oktober. Lilla blomkål inneholder antocyaniner, en veldig kraftig antioksidant som sies å bidra til å forebygge kreft og har generelle helsemessige fordeler.

    Vinterkål

    Jerome F1 - tåler vinteren godt. Den har dype, hvite hoder av utmerket kvalitet for aprilhøstingen. Sterke blader bør stables på toppen av knoppene for å beskytte dem mot vintervær.

    Chester F1 har god energi. Dette er godt dekkede blomsterstander som kan høstes i april.

    Romanesco er et kryss mellom Calabrese og blomkål. Den har vakre lysegrønne blomster som ligner en fraktal design. De bærer frukt fra november til januar, lenge etter at Calabrese vanligvis er ferdig. Det smaker godt og har en mykere tekstur enn blomkål. Den kan tilberedes hel eller serveres som individuelle blomsterstander. Den dyrkes på samme måte som blomkål..

    Voksende problemer med blomkål

    Blomkål er veldig utsatt for tuberøs rot, så følg instruksjonene for dyrking med knollformet jord, men noen dyrkes nå med tuberøs rotmotstand. De er også utsatt for kålrotflue. Larver, snegler og duer er de verste skadedyrene for blomkål. Larver vil spise bladene og overflaten av blomsterstandene og etterlate brune merker. Duene vil spise blader av unge planter.

    Voksende blomkål

    Blomkål må dyrkes på fast jord og vil ikke svare godt på dårlige dyrkingsteknikker. Følg våre retningslinjer for den perfekte brassica-sengen, så vil du sannsynligvis lykkes. Blomkål er en veldig sulten plante og trenger mye nitrogen for å vokse godt. De spises best friske, så du må så dem konsekvent for å forhindre overflødig du ikke kan bruke..

    Så sekvensielt i moduler, og tynne dem på frøplantefasen til en plante per modul. Flytt dem til en stor gryte når du er ferdig, dette forhindrer rotforstyrrelser - men ikke la dem bli bundet i potter.

    Du kan teste rotsystemet ved å snu potten opp ned, holde planten mellom fingrene for å hindre at jorda faller ut, og deretter fjerne potten. Hvis de hvite røttene går rundt potten i en sirkel, er potten bundet. Flytt den til en stor gryte, erter røttene for å oppfordre dem til å vokse til ny kompost.

    Når du planter på nytt eller transplanterer, bør de plantes dypt ned til bunnen av frøbladene. Dette hjelper dem med å ha en fast stilk over bakken og vokse til sterke planter..

    Når du planter blomkålen i sin endelige vekstposisjon, må du sørge for at de er godt herdet og vannet slik at røttene tar tak. Hvis et godt rotsystem ikke etableres tidlig, vil de aldri kunne absorbere vannet og næringsstoffene de trenger - blomkålhodene vil være små. Unngå å få for mye sollys på hodet, da dette vil føre til at knoppene blir litt gule i stedet for hvite. Dette kan forhindres ved å bøye noen av de indre bladene for å skygge hodet..

    Hvis du ikke høster blomkålen så snart den er ferdig, vil den fortsette å vokse og blomstene begynner å åpne seg og ødelegger kvaliteten. Noen varianter varer lenger enn andre, så sjekk beskrivelsen i frøkatalogen.