Funksjoner ved å dyrke blomkål i det åpne feltet

Blomkål er blant alle typer kål den mest verdifulle når det gjelder diett og smakskvaliteter. Det er 1,5-2 ganger mer proteiner i det enn i hvitkål, det er mange vitaminer og sporstoffer. Den komplekse kjemiske sammensetningen gjør denne grønnsaken uunnværlig i dietten. Det er ikke overraskende at gartnere tar mer og mer hensyn til blomkål og dyrker den på tomtene sine. Men de passer på henne som en hvitkål. Imidlertid vokser høykvalitets og rik på næringsstoffer bare med spesiell jordbruksteknologi..

Hva slags blomkål vil være produktivt i ditt område

Varianter og hybrider av blomkål, som alle andre avlinger, er gruppert etter modningstid i:

  • tidlig - 3-4 måneder fra spiring til høsting;
  • middels - 4-5 måneder;
  • sent - fra 6 måneder.

Velg kål for dyrking i din region etter modenhet

De tidlige variantene kan sås direkte i bakken, og de midterste og sene variantene kan dyrkes gjennom frøplanter. Selvfølgelig er det avhengighet av klimatiske forhold i din region. For eksempel kan senmodningskål ikke dyrkes i midtfeltet og i områder med korte somre. Årsaken er ikke bare at kulturen ikke vil ha nok dager med optimal temperatur, men også i sin reaksjon på lengden på dagen..

Jeg forsto aldri mine landsmenn, gartnere fra Sibir, som sår kål i mars eller til og med i februar. Dette er ikke en eksotisk plante, for det er det verdt å installere en fytolampe og konstant overvåke lengden på dagen. Og også temperaturen må være passende. Jeg kjenner slike mennesker, jeg så resultatene av arbeidet deres. De hadde ikke blomkål i det hele tatt. De plantet noen elendige langstrakte gressklipper, som til slutt døde, sannsynligvis fordi vekstsesongen deres tok slutt, og de generative organene ikke startet. Hvorfor bruke så mye arbeid og få null resultater når det ikke er mindre produktive tidlige og mellomsorter som kan sås, som det burde være i vårt klima, i april-mai?

Video: oversikt over blomkålsorter

Blomkål danner store og tette hoder ved temperaturer fra 15 ° C til 20 ° C. Dagtiden skal være 13-15 timer. Ved 25 ° C og over, så vel som med en lang dag (juni-juli), er blomsterstandene små og løse. Som reddik er det farge. Dette betyr at blomkål bør plantes så tidlig som mulig på våren, slik at det har tid til å sette kålhoder før juni, eller på slutten av sommeren, men forutsatt at høsten i din region er lang og varm..

Herdede blomkålsplanter tåler vårfrost ned til -5–7 o C, uherdede dør ved -1 o C. De dannede blomsterstandene blir skadet av høstens lave temperaturer ned til -2–3 o C. Frosne knopper vil begynne å råtne etter tining.

Når vi kjenner disse finessene, kan vi trekke konklusjoner:

  • i regioner med ekstremt jordbruk (Sibir, noen områder av Ural, nord i Russland) er det garantert at du kan få ett års høst av tidlig kål dyrket gjennom frøplanter;
  • i det sentrale Russland og Hviterussland kan tidlig kål produsere to høster per sesong. Egnet for dyrking gjennom frøplanter, tidlige og mid-sesong varianter;
  • sør i Russland, i Moldova, Kasakhstan, i Ukraina, sås medium og tidlig kål i åpen mark, og senkål sås til frøplanter i et drivhus eller drivhus. I disse regionene høstes til og med tre høster av tidlig blomkål dyrket gjennom frøplanter..

Suksessen med å dyrke denne avlingen er 80% avhengig av riktig sortvalg. Du må matche modningsperioden med hvor lang tid blomkålen vokser i ditt område. De resterende 20% er kompetent pleie.

Klargjøre blomkålsengen

Velg et sted for hagen, solfylt, beskyttet mot sterk vind, men godt ventilert. Samtidig skal jorda ikke tørke ut mye, blomkål liker ikke tørr vind. Stillestående vann er heller ikke tillatt. Kulturen vokser godt på leirjord med et stort humuslag.

Humus er et produkt av nedbrytningen av organiske rester, deres bearbeiding av bakterier og meitemark, det vil si vanlig humus eller kompost

For å finne ut størrelsen på sengene, husk diagrammet: for tidlig kål - 30x60 cm, for middels og sen kål, øk avstanden mellom planter med minst 10 cm. Etter å ha bestemt deg for grensene, legg til en bøtte humus og 1 ss for hver 1 m 2. l. nitrofoer.

Humus og alt organisk materiale er av stor betydning for blomkål. Under nedbrytningen frigjøres karbondioksid, noe som har en gunstig effekt på utviklingen av kålhodet..

Stadier med å plante frøplanter eller blomkålfrø i åpen bakke:

  1. Lag hull i et mønster som passer for den sorten du velger.
  2. Til tross for at humus allerede har blitt introdusert i jorden, legg til en håndfull til hvert hull.
  3. Tilsett 1 ss. l. treaske og bland den resulterende jordblandingen.
  4. Hell varmt, avgjort vann over hvert hull.

Blomkålfrø vil spire raskt i befruktet jord

Frøplanter plantes i fuktig grunn

Hvis du kjøper blomkålplanter, må du ikke bare være oppmerksom på sortens egenskaper og navn, men også på plantens tilstand. De skal være tette, ha 4-6 blader og tykke stilker.

Sunne frøplanter har sterke stengler og 4-6 blader

Hvordan ta vare på blomkål utendørs

Blomkål krever mer pleie enn hvitkål. Ugress og skadedyr kan lett drukne ut delikate stikkontakter. For at et hode skal dannes, må busken vokse godt og bestå av 15–20 store blader. Dette krever mye ernæring med sporstoffer, jorden må holdes konstant fuktig og løs. Hvis varmen vil stå i 3-4 dager uten vanning, eller du ikke bruker gjødsel som inneholder bor og molybden, kan du ikke stole på en god høst..

Video: det grunnleggende om å dyrke blomkål

Skadedyrbekjempelse

Man trenger bare å dukke opp på frøplantebedet eller de første frøplantene fra frø, da korsblomstlopper straks legger seg på dem. Dette er små insekter, men de bor i store kolonier, så de er i stand til å gjøre kålen din til en sil på bare en dag eller til og med ødelegge den. I kampen mot slike aggressive skadedyr hjelper vanlig treaske godt..

Små sorte insekter (cruciferous lopper) parasiterer reddiker og alle typer kål

På den aller første dagen da blomkålen dukket opp i det åpne feltet, støv den på våte blader med aske. Når beskyttelseslaget skylles av regn eller blåses bort av vinden, må du fornye det. Gjør dette til buskene vokser og de nedre bladene ikke blir tykkere. Loppeplanter er ikke lenger interessert i slike planter..

Bruk bare fersk aske hentet fra ild eller grill som ikke har vært utsatt for regn.

Vanlig tørr sennep hjelper til med larver. Hell 200 g pulver i 10 liter vann oppvarmet i solen, la det brygge i 5-10 minutter og spray over bladene med larver. Du kan bare samle dem for hånd.

Larver kan høstes for hånd eller sprayes med sennepsoppløsning

Snegler vil ikke ta veien til kål hvis det kan installeres en barriere av barrkull, kalk, aske, sennep, pepper og andre skarpe og stikkende materialer som nakne bløtdyr ikke kan overvinne. Selvfølgelig, etter hvert regn, må alle slags pulverbarrierer oppdateres..

I stedet for nåler kan du bruke knuste eggeskall.

Invasjon av snegler vil forhindre barrierer rundt kål

Det antas at mulch fra nåler, kjegler, furubark forsurer jorden. Men dette skjer først etter noen år. Problemet er annerledes: et tykt lag av slik mulch lar ikke lys og luft passere gjennom. I tillegg inneholder barrresterester harpikser, frigjør soppdrepende stoffer, disse stoffene hemmer gunstige bakterier, mikroorganismer, insekter og kultiverte planter. Derfor må du ikke misbruke nålene, ikke bruke den som mulch for kål. Hell bare et tynt lag rundt hvert kålhode eller rundt hagenes omkrets.

Vanning og fôring

Blomkål skal vannes slik at bakken under den hele tiden er våt til en dybde på 30 cm. Det er ikke lov å strømme inn, det er ikke oksygen i for fuktig jord, røttene puster ikke, planten dør. Hell 2-3 liter vann under en busk. Hold sengene under mulken slik at jorden tørker ut mye saktere. Dryss på varme dager (over 25 ° C).

Dryssing på varme dager vil bidra til å redusere temperaturen i kålplasteret til det optimale.

I vekstsesongen er to dressinger nok, men de må inneholde alle makro- og mikroelementer:

  1. 2 uker etter planting i bakken (hvis sådd med frø, så i vekstfasen på 5-6 blader), mate med infusjon av mullein (1:10), fugleskitt (1:20) eller ugress (1: 5). Tilsett 1 ss i en bøtte med slik gjødsel. l. superfosfat og kaliumsulfat.
  2. Når hodene begynner å vokse, bruk de samme organiske stoffene, men tilsett nå 1 ss. l. nitrofosfat i 10 liter infusjon.

Topp forbruk - 1 liter per busk. Bruk den alltid på fuktig underlag. Hvis du vanner og mater kålen riktig, er været gunstig, men planten vokser sakte løv, så kan du gjøre ytterligere fôring 10-14 dager etter forrige.

Løsne og helling

Mulch hjelper til med å holde jorden på kålsengen alltid løs og fri for ugress. Dessverre har ikke alle gårder tilstrekkelig mengde planterester (høy, halm, gammelt sagflis, gressklipp) til å dekke bakken med et lag som vil beskytte jorden mot uttørking og spiring av ugress..

Mulch beskytter jorden godt mot uttørking, men forfaller raskt og krever regelmessig fornyelse

Jeg dekker hele tiden sengene med kuttet gress, samler det bak gjerdet i armfuls og til og med knekker de unge, fremdeles grønne grenene av den dekorative feltfargen som vokser der tett. Jeg vokser siderates. Dette er imidlertid ikke nok for alle landinger. Mulken tørker raskt opp og bakken er bar igjen. Og etter 3-4 uker er det ikke engang spor av det, det roterer enten i fuktig vær, eller i varmen blir til støv og bæres av vinden. Materialet til ny mulch vokser saktere enn det gamle forbrukes. Derfor må jorden fortsatt løsnes.

Løs blomkålen etter hver vanning eller toppdressing så snart du ser en skorpe begynner å danne seg på jorden. Gjør dette forsiktig, til en dybde på ikke mer enn 3-5 cm, for ikke å skade overflaterøttene. Bli kvitt ugress og stikk buskene med våt jord underveis. Det er viktig å ikke sovne i hjertene på stikkontaktene der vekstpunktet er.

Spudkål bare med fuktig og løs jord

Skyggeleggende hoder

Blomkålhoder som er på størrelse med valnøtter trenger beskyttelse mot solen. I sterkt lys vil de være løse og blomstre raskt. Du trenger ikke å kutte av de nedre bladene og legge dem på hodet eller knuse de nærmeste og dekke dem med dem. I dette tilfellet vil bladene enten legge seg tett, blomsterstandene ventileres ikke og råtner, eller de tørker ut og blåses bort av vinden. Bedre skape en livlig gjennomsiktig skygge med lufttilgang og diffust lys. Løft, uten å rive, over blomsterstanden 2-3 tilstøtende blader og koble toppene med en klesklype, en lett klemme eller et slips uten å stramme. Få en naturlig kuppel.

For å skygge hodet må du koble bladene over det med lette klesklyper

Høsting og lagring av avlinger, bruk i matlaging

Samle blomkålhodene når de modnes, når de er typiske for sorten. Hvis du ikke planlegger å bruke kålen umiddelbart til mat, kutt deretter kålene sammen med 3-4 tilstøtende blader og legg dem i bokser, kurver eller bokser, kutt oppover. Så kålhodene vil vises i naturlig emballasje, vil ikke bli skadet under transport, og smuss kommer ikke på dem..

For transport, kutt blomkålen med flere blader for å beskytte kålen mot smuss og skader

Frisk blomkål lagres ikke lenge, mister raskt sine nyttige egenskaper, blir sløv og blir til og med gul i lyset. I kjøleskapet kan blomsterstander pakket i plastfolie ligge i en uke. Men før det må de rengjøres for blader og smuss, demonteres i blomsterstander, skylles og tørkes. For vinteren er blomkål frossen og hermetisert.

Video: oppskrift på blomkål i røre

Friske kålhoder brukes til å tilberede salater og dekorere kjøttretter. Blomkål tilberedt i mineralvann er spesielt velsmakende. Og supper fra unge blomsterstander og saftige peduncles er ikke dårligere i næringsverdi og smak i forhold til kyllingbuljong.

Riktig sort, som er egnet for dyrking i en bestemt region, er nøkkelen til en god høst av blomkål. Samtidig må du ikke gå glipp av en så viktig faktor som avkastning. Voksende, selv om den har funksjoner, består hovedsakelig av klassiske teknikker: vanlig vanning, kompleks fôring og løsning, skyggelegging av hodene. Sørg for å beskytte kål fra skadedyr fra de første plantedagene..

Hemmeligheter med å dyrke blomkål utendørs

Mennesker som har helseproblemer eller de som passer på figuren, foretrekker et balansert og riktig kosthold. Dietten bør inneholde grønnsaker og frukt rik på vitaminer og mineraler, lite kalorier og maksimale fordeler for kroppen. Disse produktene inkluderer blomkål, den inneholder alt du trenger for å opprettholde styrke og forbedre helsen. Det er ikke vanskelig å dyrke en grønnsak i en hage, derfor er det av interesse for mange grønnsaksdyrkere..

Blomkålhode

Beskrivelse av kultur, dens egenskaper og egenskaper

Blomkål er en årlig hageavling dyrket over hele verden. Røttene er fibrøse, bladene er avlange, fjærete eller lansettformede (avhengig av arten), stammen er jevn og tett, fruktene er avrundede eller flate hoder, bestående av blomsterstand.

Det er disse kjøttfulle blomsterstandene som brukes til mat, som avhengig av sorten er farget hvit, krem, oransje, grønn eller lilla. Kålmasse er rik på vitaminer og mineraler, og innholdet overstiger innholdet i andre kålgrønnsaker, som ernæringsfysiologer respekterer det så mye.

Til tross for det lave kaloriinnholdet (bare 30-35 kcal per 100 g produkt), med en porsjon, kan du få en daglig dose av alle nødvendige mikro- og makroelementer. Blomkål inneholder et komplett sett med vitaminer - A, C, B, E, D, U, K, H, PP; og mineraler - kalsium, kalium, fosfor, magnesium, mangan, jern, sink, kobber, svovel, natrium.

For ikke å nevne de andre komponentene:

  • Cellulose.
  • Raskt fordøyelige proteiner.
  • Organiske syrer (sitronsyre, epleinsyre, tartron).
  • Aminosyrer.
  • Pektin.
  • Stivelse.
  • Sukker og karbohydrater.
  • Biotin (et sjeldent stoff som styrker nervene).

Alle komponenter har en gunstig effekt på arbeidet til hele organismen som helhet og på individuelle systemer: fordøyelsessystemet, nervøs, kardiovaskulær, immunforsvaret. Delikat, som om det smelter i munnen, irriterer kjøttet ikke slimhinnen i magen, tarmene, det er tillatt for babyer i løpet av den første fôringsperioden. Kål har praktisk talt ingen kontraindikasjoner og restriksjoner, den er ledende på verdens grønnsaksmarked og er nest nest etter sorten med hvitkål..

Opprinnelig ble kulturen anbefalt for bruk som medisin og for å styrke kroppen om vinteren, men oppdrettere har fjernet den naturlige bitterheten fra massen og skapt et ideelt kostholdsprodukt. Påvist fordeler for leveren, grønnsaken har en koleretisk effekt, fjerner giftstoffer og tungmetaller, renser blodet, reduserer kolesterolproduksjonen, styrker immunforsvaret.

Viktig! Den eneste gangen du bør begrense inntaket av grønnsak er gikt..

Hvordan dyrke blomkålplanter

Tatt i betraktning nytten og universell kulinarisk bruk, dyrkes blomkål ikke bare i industrielle formater, men også i sommerhytter, og tildeler et par senger til kulturen. Det er ikke noe spesifikt i dette; med en kompetent tilnærming kan du dyrke sunne frøplanter og få en sjenerøs høst av velsmakende og sunn kål..

Planter av blomkål

Først og fremst bør du bestemme fruktens variasjon og modningstid. For de nordlige områdene er dette veldig viktig, fordi ikke alle varianter har tid til å modnes i løpet av en kort sommer. Tidlige hybrider foretrekkes her. I midten og midtfeltet plantes tidlig og midt i sesongen, men i sør er det ingen begrensninger, selv de nyeste variantene bærer frukt der..

Forberedelse og såing av frø

I slutten av februar begynner forberedelsen av plantemateriale, frøene som er kjøpt i butikken behandles på fabrikken, slik at de ikke trenger spesifikk bading, og frøene som er kjøpt i bulk eller samlet fra hagen, utsettes for temperaturstress.

For å gjøre dette, blir frøene nedsenket i varmt vann (+50 0 С) i 15–20 minutter, etter damping blir kornene som har fløtt til overflaten fjernet, og resten overføres til en beholder med kaldt vann i et par minutter. Videre overføres de avkjølte kornene til et underkop med en løsning av en vekststimulator og kaliumpermanganat, der de blir liggende i 8-12 timer..

Forberedelse av frø avsluttes med bading under rennende vann og tørking. For å øke spiring er frøene lagdelt, og lar dem ligge på den nedre hylle i kjøleskapet i en dag.

Interessant! Du kan erstatte kaliumpermanganat med hvitløksjuice fortynnet med vann i forholdet 1: 3.

Egnede forhold for såing

Perioden for tilberedning og såing av frø er forskjellig for hver sort: de tidlige høstes i slutten av februar, etter 2 uker følger midtsesongvarianter, og etter ytterligere 2 uker kan du håndtere de senere variantene.

For produktiv vekst og destillasjon av sunne frøplanter innendørs, hold en konstant lufttemperatur på + 18... + 20 grader, og med utseendet til de første skuddene reduseres den til + 6... + 10 grader, i en periode på 5-7 dager. Med et underutviklet rotsystem trenger blomkål hyppig vanning og luftfuktighet på opptil 70-80%.

Viktig! Brudd på fuktighet og økt temperatur vil føre til en skarp overgang av frøplanter til blomstringsfasen uten dannelse av frukt.

Etter å ha herdet plantene, bør temperaturen settes til + 15... + 18 0 С for dagen, og +10 om natten, ellers vil plantene strekke seg ut og være svake.

Jordforberedelse

Møre røtter trenger ikke bare rikelig vanning, men også løs, fruktbar jord. Det er bedre å plante frø i separate potter fylt med ferdiglagd underlag eller bruke torvtabletter; i dette formatet trenger ikke planter plukking, så frøplanten blir ikke stresset og traumatisert av røttene.

Hvis det ikke er ferdig jord, vil en blanding av hagejord og følgende ingredienser gjøre:

  • Torv.
  • Elvesand.
  • Humus.
  • Forråtnet og råtnet mullein.

Alle ingrediensene tas i en del, og mer torv blir introdusert for jordens løshet og porøsitet. Sammensetningen skal være lett og luftig, men samtidig næringsrik. Kalk, dolomittmel eller treaske tilsettes sur jord for å nøytralisere.

Plantepleie

Før såing behandles beholderen med kokende vann eller manganoppløsning for desinfisering og utelukkelse av skade på frøplanter med kjøl. Plantekassetter, leire, plast eller torvpotter passer som beholdere, du kan til og med bruke pappeggbrett. Fordelen med separate beholdere er at planter ikke trenger et plukk, noe som bryter med rotstrukturen og skjøre stammen..

De desinfiserte brettene er fylt med jord, litt fuktet og det blir laget 2 cm fordypninger, der 2 frø blir plassert. Etter såing er jorda dekket med plastfolie eller glass for å skape en drivhuseffekt, og beholderen blir liggende på et varmt sted med diffust lys for spiring. Etter 2-4 dager vil de første skuddene vises, i løpet av denne perioden blir lyet fjernet, og temperaturen senkes til +6 grader, noe som gir sterk belysning.

De voksne plantene blir undersøkt og etterlatt sterkere, etter en uke økes temperaturen til +15 grader og moderat vanning med varmt vann tilveiebringes. Når 2-3 sanne blader dannes, påføres den første toppdressingen, bestående av:

  • en løsning av mullein og vann i forholdet 1:10;
  • 1 kopp treaske per 10 liter vann.

De velger en ting, og etter 10 dager - en annen. Rotasjon er veldig viktig, ettersom overdreven nitrogenpåføring vil gjøre jorden sur, noe som er skadelig for blomkål. Vanning utføres fra en sprayflaske for å forhindre deformasjon av svake skudd.

Plukkeplukking

Frøplanteobservasjoner har bevist at planter dykket om våren tar rot, så vel som vanlige planter plantet i separate beholdere. Men hvis du transplanterer planter på et senere tidspunkt, er det en risiko for å bremse utviklingen av kultur.

Hvis såingen ble utført i en generell beholder, må du dykke plantene i potter eller i et oppvarmet drivhus. Dette gjøres 21 dager etter spiring eller i nærvær av to ekte blader i fortykkede frøplanter. På et nytt sted vil plantene tilbringe omtrent 1 måned før de transplanteres i åpen mark, så det velges en romslig beholder.

Hvordan plante frøplanter i hagen?

I forskjellige regioner velges transplantasjonsperioden individuelt, i tillegg tas aldersegenskapene til sorten og plantens tilstand i betraktning. Mer motstandsdyktige og sterke frøplanter plasseres i uoppvarmede drivhus eller varmeplasser allerede i april, og gir et ekstra lag med isolasjon som beskytter mot frost. Og sene og svake spirer venter på mai.

Viktig! Sent blomkålsorter kan plantes frem til 1. juli.

Når du planter på sengene, må du nøye velge jordens sted og sammensetning før du lager alle nødvendige komponenter. Mangel på lys og ernæring påvirker fruktens tilstand, de blir små, løse eller danner ikke i det hele tatt, og frigjør peduncles.

Hvordan velge et sted på nettstedet?

Blomkål er en lyselskende kultur som elsker solen, men ikke varmen. Med utilstrekkelig belysning er hodene dannet små, deformerte eller ikke i det hele tatt, dette påvirkes selv av svak skyggelegging.

Poteter i hagen

Det beste stedet å dyrke en avling er løs, næringsrik jord, hvor ikke-korsblomstrende grønnsaker tidligere vokste: poteter, tomater, løk, meloner, korn og frokostblandinger. Om høsten blir stedet gravd opp og beriket med kalium, fosfor, humus, bladhumus. Om vinteren spaltes alle komponenter og metter jorda grundig. Før plantingen må du kontrollere jordens surhet og bruke passende preparater.

Plantedatoer for blomkål

Prosedyren begynner i varmt vær, når det ikke lenger er frost, men varmen ikke har kommet ennå. I de sørlige regionene gjøres dette i slutten av april - begynnelsen av mai, i midtsonen er det bedre å fokusere på midten av mai, og i Sibir og Urals ved slutten av måneden. Planting av sene varianter utføres til 1. juli, derfor plantes det tidlig og midt i sesongen.

For å forhindre at plantene vokser og går inn i pilene plantes de 45-50 dager fra de første skuddene, men tar hensyn til værforholdene. Plantemateriale av høy kvalitet skal ha 4-6 ekte blader, en sterk stilk og herdet helse, for dette brett med frøplanter blir midlertidig tatt ut på gaten, noe som gradvis øker gangtiden. 3 dager før transplantasjonen, la det være å tilbringe natten i frisk luft, dekket med en film.

Jordforberedelse og plantingsplan for frøplanter

Dyrking av blomkål i det åpne felt er en enkel prosess, men den trenger oppmerksomhet og riktig jordbruksteknologi. Hvis stedet ble gravd opp og beriket med alle nødvendige stoffer på høsten, trenger du bare å legge til en håndfull spesiell jord når du transplanterer:

  • Hagejord fra hull.
  • Humus - 1 bøtte.
  • Treaske - 500 gram.
  • Urea - 15 gr.
  • Superfosfat - 2 ss.

Alle ingrediensene blandes grundig og påføres i 1-2 sjenerøse håndfuller til hvert hull.

Kulturen danner ganske spredte busker, derfor holder de seg til plantingsskjemaet, avstanden mellom buskene skal være minst 30 cm, og radavstanden på 70-90 cm. Videre øker intervallet avhengig av modningstid, mellommodning og sene trenger mer plass.

Plantearbeid

Etter å ha knust sengene begynner de å plante blomkål i det åpne bakken. Fremgangsmåten utføres på en overskyet, men varm dag eller om kvelden når middagsolen går og risikoen for å brenne de delikate bladene går over..

En forberedt sammensetning blir introdusert i hullene, en depresjon blir laget i midten og plantene overføres ved overføringsmetoden for ikke å skade røttene. Så blir plantene vannet og mulket med torv, sagflis eller humus, fyllingen skal nå de første bladene, men ikke lukk utløpet slik at det ikke blir noen råte.

I de tidlige dagene bør plantene dekkes med slitesterk polyetylen om natten, og beskytte dem mot vårfrost og kalde regn, og skyggelagt med papirhetter om dagen..

Å dyrke og ta vare på avlingen

Teknikken med å plante og ta vare på blomkål bærer ikke noe spesifikt og skiller seg ikke mye fra dyrking av andre kålavlinger. Frøplanter trenger moderat, men hyppig vanning, toppdekning, mulching, løsne jorden, men alle manipulasjoner har begrensninger og sine egne nyanser.

Brudd på landbruksteknologi er beheftet med dårlig innhøsting eller til og med fravær. Nøkkelen til suksess ligger i løs og næringsrik jord, organisk og mineralgjødsel.

Riktig vanning

Det overfladiske rotsystemet til avlingen krever hyppig vanning og liker ikke å tørke ut av jorden, dette påvirker umiddelbart plantens tilstand. Etter transplantasjon fuktes jorden daglig i 1-2 uker, til plantene får styrke og blir sterkere. Over tid reduseres vanning til 2-3 ganger i uken, i ekstrem varme øker vannvolumet i hullene og opprettholdes ved hjelp av mulch.

Ikke la vann trenge inn i de dannende hodene til kål, så det anbefales å bruke drypp eller rotvann. Sprinkling bør forlates for ikke å miste fødselen på grunn av råte dannet på petioles og blomsterstand av hoder.

Lukker og løsner jorden

Etter hver rikelig vanning, bør jorden løsnes, men veldig forsiktig, og prøver å ikke skade røttene. For å forhindre at dette skjer, blir hilling og mulching gjort med råtne blader, sagflis, lite halm eller torv.

Sørg for å overvåke dannelsen av ugress og kvitt deg nøye, ellers er det en risiko for å få sykdommer eller angrep av skadedyr..

Plantefôring

For hele den vegetative perioden utføres flere dressinger. Den første gjøres om våren når du danner frøplanter ved hjelp av mullein-løsning. Blomkål reagerer skarpt på mangelen på molybden og bor, det er ekstremt nødvendig, ellers vil ikke grønnsakshodet vokse, og bladene blir smale og falmede.

Metning med dem er mulig ved hjelp av mineralløsninger, i butikkene er det spesielle preparater som inneholder alle disse komponentene. 2 uker etter transplantasjon til stedet, blir kålen vannet med en mullein (1:10), og en uke senere med mineraler gjentas manipulasjonen under dannelsen av frukten. For hele den vegetative perioden mates grønnsaken 2-3 ganger.

Skyggelegging av hoder fra solen

For å forhindre blomstring og oppløsning av kålhodet i små deler, anbefaler eksperter å skygge hodene. Dette gjøres med de nedre bladene, løfter og knytter dem som en pose rundt frukten..

Prosedyren utføres på varme sommerdager for å beskytte kålen mot skade og forbrenning. Løs dem rett før samlingen eller når det er kaldt vær.

Sykdommer og skadedyr av blomkål og bekjempende tiltak

Alle kålgrønnsaker lider av angrep av snegler og snegler, risikoen økes av konstant fuktighet, så vel som store og smakfulle blader, der det er lett å gjemme seg for solen. I dette tilfellet brukes spesielle medikamenter..

Sprøyting med planteinfusjoner (hvitløk, pepper, ugress, malurt, tomatplater, kamille) eller såpeløsning vil hjelpe fra bladlus, larver og larver fra andre insekter. Støv med tobakkstøv eller treaske hjelper med kålfluer og korsblomster.

Høsting og lagring av blomkål

Når du sår kål, bør du ikke kaste emballasjen umiddelbart, det er bedre å lagre den eller skrive ut data om modningsdatoene, dette vil hjelpe deg å navigere når du høster. Når fruktene får fargen som er karakteristisk for sorten, blir tette og store, kan du samle. Hodene kuttes forsiktig fra stammen og overføres til et sted for lagring eller bearbeiding, og på kuttstedet, i løpet av 1-2 uker, vil rudimentene til nye, mindre hoder dannes. Fortsetter å ta vare på buskene, kan du få en ny høst fra samme plante..

Hvis kålhodene av en eller annen grunn ikke rakk å modnes, er det ikke nødvendig å fortvile, buskene graves opp sammen med rot- og jordklumpen, plantes i en beholder og plasseres i et drivhus eller kjeller. Under disse forholdene kan du dyrke blomkål og få en velsmakende høst..

De kutte hodene lagres i en kjeller ved høy luftfuktighet i tørre, ventilerte bokser, romtemperaturen bør være +2 grader. Kjøleskapets grønnsaksrom har de samme forholdene, små hoder er pakket med plastfolie og lagret i 1-2 uker.

I arsenal av planten er det mange uvanlig smakfulle og sunne varianter av forskjellige nyanser og størrelser. Med overholdelse av jordbruksteknologi, selv i en vanlig sommerhus, kan du dyrke en sjenerøs avling av avlinger, i tillegg til å plante blomkål i åpen bakke og ta vare på den er ikke mye forskjellig fra å ta vare på andre kålarter.

Blomkål

Blomkål er ikke like populær som hvitkål, men på grunn av dens gunstige kvaliteter inntar den ikke det siste stedet i denne verden. Opprinnelig fra Middelhavet, og kom til oss i Russland på 1600-tallet. Blomsterstander brukes til mat som kan kokes, stuves, stekes og friskes.

Fordeler og funksjoner med blomkål

Blomkål inneholder en enorm mengde vitaminer, makro og mikroelementer og regnes som mer nyttig enn hvitkål. La oss trekke frem hovedpoengene der det er på sitt beste:

  • Når det gjelder vitamin C-innhold, overgår blomkål 1,5 - 2 ganger hvittkål.
  • Det er også trygt foran proteininnholdet to ganger. I denne forbindelse fikk ernæringseksperter kallenavnet hennes "hvit cottage cheese".
  • Jern her er 2 ganger mer enn i grønne erter og salat. Og, tre ganger mer enn i courgette og aubergine.
  • Blomkål med lite kaloriinnhold: 30 kcal per 100 g.
  • Vel absorbert av kroppen fordi den har mindre fiber.

Blomkålsbiologi:

  • Ett år gammel. Hvis blomsterstandene ikke samles, blomstrer de.
  • Svakt rotsystem sammenlignet med kål. Her er det verdt å være oppmerksom på jordbruksteknologi.
  • Planten er termofil. Hvis det er kaldt, kan kålen gå i pilen.
  • Med lange dagslys setter blomkål frukten raskere. Men med en kort en, blir den stor og tett.
  • Legg merke til at fruktene dannes små og grove ved langvarig kaldt trykk, men i varmt vær, løse.

Fordelene med blomkål og generelt alle typer kål kan knapt overvurderes. Det gir ingen mening å demontere hvert vitamin separat. Alle kål er nyttige i større eller mindre grad. Her kan du se de gunstige egenskapene til hvitkål.

Viktige punkter når du tvinger blomkålplanter

  1. Forberedelse av frø.
  2. Grunning. Opplæring.
  3. Landingsdatoer.
  4. Plantepleie.

Forhøsting av frøfremstilling

Prosessen er den samme som med andre frø. Vi leser denne artikkelen. >>>

Hvordan forberede jorden for frøplanter

Jordforberedelse gjøres akkurat som alle andre avlinger. Se denne artikkelen. >>>

Landingsdatoer

Hvis du er forsinket med samlingen av blomkålhoder, mister de sine salgbare egenskaper eller kan til og med gå i farger. Det er viktig å forstå hvordan du vil konsumere ferske kålhoder. Derfor fordeler vi plantingen av frø over flere perioder med et intervall på 2-3 uker. I dette tilfellet vil vi ha en ny høst gjennom hele sommeren..

Tidlige varianterså 15. - 23. mars, avstigning tidlig i mai
Tidlige variantersår 1. - 10. april, plant frøplanter etter 21. mai.
Tidlige variantervi sår fra 25. april til 10. mai, vi planter fra 11. juni

Merk
At det i dette tilfellet bare brukes tidlige varianter, men for dette kan du gjøre det annerledes ved å bruke varianter med forskjellige modningsperioder

Hovedpoengene når du tvinger frøplanter

Hvordan vokse blomkål riktig

  • Plasser for kål og jord
  • Landingsordning
  • Moderat vanning
  • Topp dressing.
  • Luking, løsning og helling.
  • Forebygging av blomkål fra sykdom

Forberedelse av sted og jord

Flere biologiske egenskaper av blomkål påvirker dyrkingen av denne kålen. For eksempel et svakt rotsystem av en plante. Videre bør jorden være løsere. Jorden må puste. Surheten bør være i området 6 - 7. Det er også nødvendig å observere kulturrotasjonen. Kål vokser godt etter agurker, poteter, korn og belgfrukter.

Jorden skal være godt gjødslet med organisk materiale og mineralgjødsel. Derfor tar vi med ferdig møkk til høstgravingen. Men om våren, mineralgjødsel, humus.

Landingsordning

  1. 50 cm - 50 cm. Hvor 50 cm er avstanden mellom radene. For tidlige varianter og hybrider.
  2. 50 cm - 70 cm. Hvor 70 cm er avstanden mellom rader, og 50 cm mellom planter på rad. For mid-season varianter og hybrider.
  3. 70 cm - 70 cm og 80 cm - 80 cm Hvor 70 cm er avstanden mellom radene. For sent modne varianter og hybrider.
  4. Meatlider-metoden. Her plantes planter på en rad, hvor det ikke er noen konkurranse. Dessuten bruker denne metoden ikke organisk.
  5. Blandet beplantning med rødbeter. Dette er også et godt alternativ, som er nyttig når du har liten plass i hagen..

Vanning, fôring, løsne, hilling, forebygging av sykdommer

Vanning, toppdressing, sykdomsforebygging, løsne, hilling - alt dette gjøres på samme måte som for hvitkål. Derfor leser vi her. >>>

Hvordan du oppbevarer blomkål riktig

Blomkål er på sin struktur et delikat produkt, og det er ganske problematisk å lagre det. Her er det viktig å følge visse regler, og da ordner alt for deg.

Optimale lagringsforhold

Optimale lagringsforhold anses å være 0 - + 2 ° C, med en luftfuktighet på 80 - 90%. Med andre parametere synker lagringskvaliteten. Derfor avhenger suksess av forholdene du har råd til..

Riktig tilberedning av grønnsaker for lagring er også viktig.

  1. Det anbefales ikke å bruke nitrogengjødsel de siste 2-3 ukene før høsting..
  2. Velg bare gode, ikke skadede hoder.
  3. Vask, rengjør og tørk.
  4. For lagring må du bruke sene varianter.

Lagringsmetoder

  • Kjøleskap. Du kan lagre den i 1-2 uker hvis følgende betingelser er oppfylt:
    • Vask kålhodet, tørk det og pakk det inn med plastfolie 2 ganger.
  • Fryseboks. Her kan den lagres i 6 - 12 måneder. Og du må absolutt følge noen punkter før du fryser:
    • Blancher i 5 minutter, tørk og fordel dem i poser. Dette gir fargebevaring, og da blir ikke hodene myke veldig raskt. Vær også oppmerksom på at frysing ikke er tillatt..
  • Kjeller.
    • I skuffer, på hyller dekket med mørk film. Kål skal ikke være i kontakt med hverandre. Så du kan lagre opptil 2 måneder.
    • Også i esker, men dekket med sand. I dette tilfellet er det ikke veldig praktisk å overvåke statusen..
    • På hyller eller i esker, der hvert hode er pakket inn i film eller papir.
    • I limbo ved stubben. Her er det viktig at det ikke er kontakt mellom planter..
  • Kålbevaring. Denne metoden er bra hvis det ikke er noen måte å holde kålen frisk..
  • Tørket kål. I ovnen, ved en temperatur på 60 ° C.
  • Loggia, balkong. Her må stedet være utstyrt og isolert. Isoporskap og skuffer er en god ide.
  • Voksende kål i kjelleren. Vi graver opp kålen og planter den i kjelleren. Her er det viktig å vanne rikelig før du transplanterer planten.

De beste blomkålvarianter

Tidlig moden blomkål har en vegetasjonsperiode på 90 - 100 dager, og i gjennomsnitt veier en blomsterstand fra 0,5 kg til 1,2 kg. Oppdrettere jobber, og nye varianter og hybrider dukker opp på markedet som er utmerket til å motstå sykdommer og skadedyr. Sammenlignet med andre har denne arten en mindre grønn masse, og derfor er intervallene her i området 50 cm x 50 cm eller 50 cm x 70 cm. Følgelig krever slike planter regelmessig fôring, og generelt er det alltid nødvendig med riktig jordbruksteknologi.

Sommerboer;
Snøball;
Movir;
Uttrykke;

Midtsesong blomkålsorter og hybrider

Midtsesong blomkål har en vegetativ periode på 105 - 115 dager, og i gjennomsnitt veier en blomsterstand fra 0,5 kg til 1,3 kg. Oppdrettere jobber, og nye varianter og hybrider dukker opp på markedet som er utmerket til å motstå sykdommer og skadedyr. Sammenlignet med den senere har denne arten en mindre grønn masse, og derfor er intervallene her innenfor 50 cm x 50 cm eller 50 cm x 70. Men slike planter krever regelmessig fôring, og generelt er det alltid nødvendig med riktig jordbruksteknologi.

Dereza geit; (gjennomsnittlig vekt 0,8 kg - 1,2 kg)
Flora blank; (gjennomsnittlig vekt 0,8 kg - 1,2 kg)
Hvit skjønnhet; (gjennomsnittlig vekt 0,8 kg - 1,2 kg, ustabil til ekstreme temperaturer, skadedyr)

De beste blomkålvarianter og hybrider med sen modning

Sent blomkål har en vegetasjonsperiode på 120 - 125 dager, og i gjennomsnitt veier en blomsterstand fra 1 kg til 3 kg. Oppdrettere jobber, og nye varianter og hybrider dukker opp på markedet som er utmerket til å motstå sykdommer og skadedyr. Slike kål har en stor grønn masse, og derfor er intervallene mellom radene innenfor 65 cm - 80 cm, og mellom radene 65 cm - 80 cm. Og slike planter krever regelmessig fôring, og generelt er det alltid nødvendig med jordbruksteknologi.

Cortez; (vekt 2 kg - 3 kg)
Amerigo; (vekt 2 kg - 3 kg)

Sykdommer, skadedyr av blomkål og bekjempende tiltak

Sykdommer hos blomkål er de samme som i all kål. Du kan lese om kålsykdommer i denne artikkelen. >>>

Voksende blomkål. All jordbruksteknologi: planting, stell, fôring

Nesten hver sommerboer ønsker å mestre dyrking av blomkål. Likevel er kulturen verdifullt, sunt, uerstattelig produkt av kosthold og babymat, og overgår selv vår favoritt hvite kål i innholdet av vitaminer og proteiner..

Men det er ikke alltid mulig å dyrke denne fantastiske grønnsaken på nettstedet ditt. Enten er ikke hodene bundet, da blir blomsterstandene mørkere, så i stedet for den ønskede tette, hvite kulen, løs tynne grønne "blomster".

Hvordan dyrke blomkål riktig? La oss se på de grunnleggende teknikkene i hennes landbruksteknologi fra frøberedning til høsting..

Etter å ha plantet blomkål på nettstedet vårt, blir vi fra gartnere til blomsterhandlere. Dette er fordi det hvite "hodet" til blomkål ikke er noe annet enn ublåste blomsterstander som ligger tett inntil hverandre. Og vår hovedoppgave når man dyrker blomkål er å gi planter alle forhold for tidlig og vennlig blomstring..

Hva trenger blomster? Fosfor, kalium og bor. Ved å øke innholdet av disse elementene i jorden mens du begrenser nitrogenkomponenter, kan du forkorte veksttiden for grønn masse og akselerere blomstringen..

Innbyggere i de sørlige områdene har råd til å så blomkålfrø direkte i åpen bakke. I begynnelsen av mai er frøene innebygd i fuktig jord med to centimeter. Og allerede om to måneder får de den første høsten av tidlige modnesorter! Gartnerne i Middle Lane, Ural, Sibir må først jobbe hardt og dyrke frøplanter.

Voksende blomkålplanter

Frø såing datoer

For å gi oss selv og familien maksimal innhøsting, sår vi tre varianter med forskjellige modningsperioder. Det er sant at frø til frøplanter også må sås tre ganger:

  • Såing av frø for tidlige varianter og hybrider av blomkål gjøres fra 5. til 30. mars. De plantes i bakken etter 25-60 dager, det vil si fra 25. april til 15. mai.
  • Tidspunktet for å plante frø til frøplanter for mellomstore varianter av blomkål er 10. april - 10. mai. Og i åpen bakke plantes frøplanter etter 35 - 40 dager (fra 20. mai til 15. juni).
  • Sene varianter av blomkål plantes på frøplanter fra 25. mai til 10. juni med planting i åpen bakke etter 30-35 dager (fra 1. til 10. juli).

Dette er bare veiledende datoer for såing av frø. Det ville være riktigere å beregne datoene for hver sort separat. Vi snakket om hvordan du gjør dette i artikkelen Når skal man så frø til frøplanter: tidspunktet for såing av grønnsaker.

Før planting blir blomkålsfrø desinfisert ved sylting i kaliumpermanganat eller i soppdrepende middel. En annen god tilberedningsteknikk for kålfrø er å suge i 12 timer i vann ved romtemperatur..

Plantejord

Blomkål liker ikke sure jordarter. Dette betyr at jordblandingens reaksjon bør være nærmere nøytral pH (6-6,5). Det anbefales å forberede et substrat for blomkålplanter i følgende proporsjoner:

valg 1.

  • lavtliggende torv - 3-5 deler,
  • rottet sagflis - 1-1,5 deler,
  • trinse - 1 del.

Alternativ 2.

  • humus - 10 deler,
  • lavtliggende torv - 1 del,
  • sand - 1 del.

Alternativ 3.

  • hageland - 7 deler,
  • torv - 6 deler,
  • svart jord eller biohumus - 6 deler,
  • sand - 1 del.

Noen innbyggere på sommeren legger umiddelbart mineralgjødsel til torvblandingen: superfosfat, kaliumsulfat eller nitrat, ammoniumnitrat. Andre foretrekker blad- og rotfôring av frøplanter i fremtiden. Hvis du er en prinsipiell motstander av uorganisk gjødsel, legg til en spiseskje aske for hvert kilo frøplantejord. Ask er en utmerket organisk kilde til kalium. I tillegg reduserer den jordens surhet og øker innholdet av fosfor, bor og mangan i den..

Såing av frø

Siden blomkålsplanter ikke tåler å plukke godt, er det bedre å umiddelbart plante frøene i torvpotter eller plastkopper fylt med fuktig jord. Vi legger frøene til en dybde på en centimeter og dekker dem med sand. Sanden tørker ut det øverste laget av jorden, og forhindrer svartfot og andre soppinfeksjoner. Deretter dekker vi plantingen med folie og legger dem på et varmt sted. De første skuddene vises på 3-5 dager.

Temperaturregime

Når du dyrker blomkålplanter, er riktig temperatur veldig viktig. Det anbefales å holde temperaturen på nivået 18-20 ° C før fremveksten. Etter fremveksten av frøplanter, slik at frøplantene ikke strekker seg og skjemmer bort, senkes temperaturen til 6-8 ° C. Og etter 5 dager, ta til 15-18 ° C om dagen og opp til 8-10 ° C om natten.

I kulden utvikler kålens rotsystem seg godt, det er mindre sannsynlig at frøplanter blir syke og blir sterkere. Frøplanter av blomkål dyrket ved høye temperaturer (over 22 ° C) kan deretter ikke danne blomsterstand i det hele tatt og la den uheldige gartneren uten avling..

Topp dressing av frøplanter

Hvis plantene ikke behager deg med utseendet, kan du, etter utseendet til det tredje sanne bladet, mate plantene. For å tilberede toppdressing i to liter vann, løser du opp 3 gram kaliumnitrat og 1 gram ammoniumnitrat og vanner plantene.

Blomkål trenger spesielt molybden og bor. Derfor, når 2-3 sanne blader dannes på frøplanten, blir plantene sprayet med en 0,2% løsning av borsyre (2 gram per liter vann). Og i fasen av 3-4 blader - med en 0,5% løsning av ammoniummolybdat (5 gram per bøtte vann).

En uke før planting er gjødsling med nitrogengjødsel fullstendig ekskludert, 2-3 dager før planting blir plantene matet med fosfor og kalium (2-3 gram superfosfat og 3 gram kaliumklorid per liter vann), noe som øker kulemotstanden.

Forbereder hagen og planter blomkålplanter


Omtrent en uke før du planter frøplanter, kan rottet gjødsel eller en blanding av humus, torv og kompost (10 kg per 1 kvadratmeter) tilsettes hagesengen. Å plante blomkål er best på en overskyet, men varm dag i et godt opplyst område. Det er bra hvis belgfrukter, løk eller agurker vokste på dette stedet i fjor - dette er de optimale forgjengerne til blomkål.

Vi planter plantene i henhold til ordningen 50x25 centimeter, og legger til en håndfull aske i hvert hull. Vi begraver hver frøplante i bakken til det første sanne bladet og vanner det. Det tilrådes å skygge urote planter i et par dager med en ikke-vevd klut eller film. Denne prosedyren vil også bidra til å beskytte unge planter mot korsblomsteangrep. Og etter to uker spudde vi forsiktig unge planter.

Topp dressing, vanning, omsorg for blomkål


For den normale utviklingen av blomkål er det behov for en temperatur på +16 til + 25 ° C. I varme og tørke avtar kvaliteten og kvantiteten på avlingen.

Vanning og løsning

Blomkål er mindre fuktkrevende enn hvitkål. Det er nok å vanne den en gang i uken. Overdreven fuktighet forsinker hodedannelsen og forstyrrer funksjonen til rotsystemet. Siden blomkålrøttene er nær overflaten, er det bedre å ikke løsne jorda under den, men å mulch. Enn? Torvblanding, humus eller annet naturlig mulchmateriale.

Topp dressing

For hele sesongen spiser vi blomkål 3 ganger. Den første fôringen utføres ti dager etter planting av frøplanter i åpen bakke. Deretter blir kålen matet med to ukers mellomrom. Etter å ha bundet hodet, stoppes matingen slik at nitrater ikke akkumuleres.

Første fôring:

  • Fortynnet mullein (1 del mullein til 10 deler vann) eller fugleskitt (1 del gjødsel til 15 deler vann).

Andre fôring:

  • 10 gram nitrophoska per 10 liter vann + dryss kålen med aske rett over bladene.

Tredje fôring:

  • Alternativ 1. En blanding av 20 gram urea, 20 gram kaliumklorid og 50 gram superfosfat oppløses i 10 liter vann.
  • Alternativ 2. For 10 liter vann tar vi 80 gram superfosfat, 30 gram ammoniumnitrat og 20 gram kaliumnitrat.
  • Alternativ 3. Du trenger 70 gram superfosfat og 40 gram kaliumsulfat per 10 liter vann.

En liter næringsoppløsning skal helles under hver plante..

Vi har allerede nevnt viktigheten av mikronæringsstoffer for riktig utvikling av blomkål. Mangel på bor og molybden kan føre til brune flekker på knoppene. Og i spesielt avanserte tilfeller vil blomkålen ikke "blomstre" i det hele tatt - det vil ikke være noe hode.

To sprøyting av en løsning av mikroelementer på bladene er nok, og utbyttet av blomkål øker med en tredjedel. Vi har allerede snakket om den første bladfôringen på frøplanter. Den andre sprøytingen utføres med utseendet på 12-15 blader. En løsning for fôring av 10 liter vann fremstilles som følger:

  • 10 gram borsyre;
  • 10 gram ammoniummolybdat;
  • 5 gram mangansulfat;
  • 0,1 gram kaliumjodid;
  • 5 gram kobbersulfat;
  • 5 gram sinksulfat

Skyggelegging

Når blomkålen begynner å blomstre, må du dekke hodet med de ødelagte toppbladene for å holde det skarpt hvitt. Bladene kan holdes sammen med en vanlig klesklype eller gummistrikk.

Skadedyrbekjempelse

Blomkål blir skadet av de samme "slemme gutta" som hvitkål: cruciferous loppebille, kålskje og hvitorm, snegler og snegler, kan billelarver, kålbladlus.

Motstandere av kjemisk gift i hagen deres tilbys mange populære oppskrifter mot kål skadedyr i artikkelen "Hvordan bli kvitt kål skadedyr uten kjemikalier".

Hvis budsjettet tillater det, kan du bruke biologiske produkter til skadedyr. Les om dem HER.

Når skadedyret raser med makt og hoved- og folkemedisiner ikke kan takle, må du ty til spesielle stoffer. Mange effektive virkemidler er beskrevet i artikkelen "Hvordan spraye planter fra en korsblomst".

Blomkålsykdommer er mye vanskeligere å takle. Svartleg, dunete mugg, kjøl og andre sår kan føre til tap av avling og død av planten. Det er ubrukelig å behandle berørte planter, så forebygging kommer først..

De viktigste tiltakene mot infeksjon:

  • Overholdelse av vekstrotasjon. Du kan ikke dyrke planter av samme familie i hagen etter hverandre. Og det er mange kålkongener i hagen. Reddik, kålrot, daikon og til og med vår sennep med grønn gjødsel tilhører samme familie..
  • Voksende frøplanter i kjølig. Unge blomkålsplanter dyrket ved riktig temperatur blir sjelden syke med svart ben.
  • Desinfisering av frø. Sykdomsfremkallende mikroorganismer ligger ofte på frø.
  • Moderasjon i påkledning. Du bør være spesielt forsiktig med nitrogengjødsel. Et overskudd av dem på slutten av vekstsesongen kan svekke plantene og provosere infeksjon..
  • Periodisk vanning av sengene med infusjon av løkskall. Den tilberedes som følger: Hell 200 gram skall med to liter varmt vann, insister i 48 timer, filtrer og fortynn med vann 1: 2. En liter infusjon kreves per kvadratmeter. Løkskall har evnen til å undertrykke patogene sopp og forbedre plantens egen immunitet.

Høsting og voksende blomkål


Det mest morsomme øyeblikket med blomkål voksende er høsting. Snøhvite, lilla eller gule hoder er avskåret, med fokus på modningstiden. Denne informasjonen er alltid på frøpakken. Det er viktig å være i tide før "hodet" blir løs, og uåpnede blomsterstander blomstrer virkelig.

Hvis planten som hodet er kuttet fra er sunn og bladene er kraftige, hvorfor ikke få en ny avling fra den? Vi etterlater en sterkeste skudd på plantene, som vokser fra stubbens aksillære knopper, og fjerner resten. Ikke glem å vanne og mate blomkålen på samme måte som når du dyrker hovedavlingen. Med god plantepleie kan "ekstra" hoder nå en vekt på 400 - 500 gram.

Sent blomkål, som må høstes før den første frosten, har ikke alltid tid til å produsere et fullt hode. Denne kålen kan dyrkes. Planter med en stor jordklump graves ut av hagesengen og overføres til et drivhus eller kjeller. Kål plasseres nær hverandre, drysses med jord og vannes. Blomkål trenger ikke lys i vekstsesongen, det er bare nødvendig å fukte røttene. På grunn av utstrømningen av næringsstoffer fra bladene til blomsterstandene på to måneder fra et lite underutviklet "kålhode" kan du få et ganske anstendig blomkålhode.

Når du vet hvordan du skal dyrke blomkål riktig, vil vi legge til et sunt matprodukt i familiens diett, som du kan lage alt fra. Til og med en pizzabunn, forresten;)

Vi ønsker deg suksess og store innhøstinger!

Forfatteren av artikkelen: Dudko S.G. Artikkelen er beskyttet av lov om opphavsrett. Omtrykk og kopiering uten forfatterens samtykke er et brudd på loven. © Dachnye-sovety.ru

DEL MED VENNENE LANDSTIPS OG HAGETIPS: